のレシピ

122品

MIXフライ(牡蠣・ピーマン肉詰め・他)

by 川村飯店
バッター液に卵の殻を入れることで衣のサクサク感の他にガリガリ感も演出する前衛的な近代 ...
材料: 小麦粉(薄力粉)、卵、水、豚肉薄切り、牡蠣、ベーコンスライス、塩コショウ、生パン粉( ...

お花見に!海鮮フライ2種 カニ爪と牡蠣

by シーフード本舗
お花見にも合う ちょっと豪華なフライ♪ ジュワっと美味しいカニの爪と牡蠣のフライを2 ...
材料: お刺身用生ずわい蟹、牡蠣(加熱用)、塩、こしょう、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油

牡蠣とあおさのフライ

by kazuchann
栄養満点の牡蠣とあおさを使ったカキフライ!あおさは山口県で沢山取れます。1度でもいい ...
材料: 牡蠣、あおさ、小麦粉、卵、オリーブオイル

牡蠣の春菊チーズフライ

by ピーさんの゚ー゚゚
プリップリの牡蠣を、今が旬の春菊、チーズを刻んでパン粉に混ぜて、衣はサクサクで春菊と ...
材料: 牡蠣(加熱用)、大根おろし(下処理用)、水(下処理用)、薄力粉、卵、パン粉、春菊、ピ ...

牡蠣の磯辺揚げ風フライ

by かっちゃん杉
牡蠣フライの衣に青のりを加えて、磯辺揚げ風にしました。
材料: 牡蠣、下処理用 片栗粉、小麦粉、塩、こしょう、卵、パン粉、青のり、揚げ油

米油でサックサク♪牡蠣の青のりフライ♪

by ぱんぷきんキッチン
クセが全くない米油で、牡蠣本来の旨味をぎゅ~っと詰めたサックサクでジューシーな牡蠣フ ...
材料: 牡蠣(加熱用)、米油、卵、小麦粉(薄力粉)、パン粉(衣用)、青のり、塩

サッカー飯!鮭と牡蠣のチーズフライ

by Kangchanne
いつものフライにプラス1でカルシウム他栄養価アップ☆
材料: 鮭、牡蠣、小麦粉、卵、パン粉、塩水、塩コショウ、粉チーズ、揚げ油

牡蠣フライの卵とじ

by 春菜食堂ϋ♡
ふわとろの卵とじ♬
材料: 牡蠣フライ、玉ねぎ、★水、★ほんだし、★牡蠣だし醤油、★料理酒、★みりん、★キビ砂糖 ...

牡蠣フライ

by 春菜食堂ϋ♡
ふんわりサクッの食感です♬
材料: 牡蠣(生食用パック)、白コショウ、バッター液ID4692363、パン粉ID45885 ...

(フライの極意満載❗️)春牡蠣のフライ

by 王冠とあざみ
加熱用の真牡蠣は、実は抱卵期を迎える前の3月〜5月が、旨味成分のグリコーゲンが豊富で ...
材料: 牡蠣、レモン果汁、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、マヨネーズ、⭐️ニュアンス
1 2 3 4 5