のレシピ

22品

(他のお肉でアレンジ可能)猪肉のカレー

by ラージクマール
3月の月替わりメニュー(の、ご家庭向けver)。 需要あるのか? お肉は豚バラとか鶏 ...
材料: 猪肉(一口大より少し大きめ)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶(ホール)、ニンニク(す ...

スナック感覚☆イノシシの塩麹カレー唐揚げ

by misumisu07
骨付きイノシシ肉を頂いたので骨を外して唐揚げに。 カレー粉と塩麹で柔らか臭みも気にな ...
材料: イノシシ肉(もも)、☆塩麹、☆酒、☆にんにく(すりおろす)、☆生姜(すりおろす)、卵 ...

ジビエ いのししカレー

by ひらめ☆ちゃん
牛?ブタ?え!?これイノシシなの? おいしい~!!!て言われたい
材料: カレールー(バーモント)、イノシシ肉、玉ねぎ(スライス)、じゃがいも、にんじん、サラ ...

こっくり☆骨付きイノシシのスープカレー

by misumisu07
骨つきイノシシを圧力鍋で下茹でし、茹で汁とともに煮込んだスープカレーです。 骨つき鶏 ...
材料: 骨つきイノシシ、☆クミンシード、☆シナモンスティック、☆ドライバジル、☆ローリエ、☆ ...

イノシシフランクフルトでカリーブルスト

by メイハナ
頂いたイノシシ肉で作ったフランクフルトをアレンジしました
材料: フランクフルト、玉ねぎみじん切り、オリーブオイル、乾燥スライスニンニク、カレー粉、ケ ...

【ジビエ】猪肉の洋風春巻き

by 農林水産省
第1回ジビエ料理コンテスト入賞!片栗粉でコーティングされてしっとり食べられます(農林 ...
材料: 猪肉、塩、砂糖、サラダ油、片栗粉、A 玉ねぎ(みじん切り)、A 人参(みじん切り)、 ...

いのしし肉(猪肉)のカレー鍋

by ゆうびしん
下ゆでした猪肉は,やわらかく臭みがないので食べやすい。具は,カリフラワー,きのこ,麩 ...
材料: いのしし肉、☆白ねぎの青いところ,しょうがの皮、☆酒、■昆布、■しょうゆ、■みりん、 ...

猪肉☆カリー☆地産地消ばんざい

by 山の春子
猪肉を使ったカレーです。 長く煮込むのがポイント!
材料: 猪肉、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、カレールー(市販)、ビール、スパイス(ガラムマ ...

猪でデミソースのカレーだよ

by masyu
猪の肉を使って、あっさりスープカレー風です。ルーは使っていなので、サラサラだよ。 ...
材料: 猪肉、ジャガイモ、ニンジン1、玉葱、デミグラスソース、トマト水煮缶、ワイン、◎ガラム ...

猪肉のタンドリぃ〜のフライ

by ちゅちゅすけ
タンドリーチキンならぬタンドリー猪のフライです。カレーの風味で臭みなし!お肉は下ゆで ...
材料: 猪、A:にんにく、しょうが、ネギの青いところ、A:白ワイン、B:ヨーグルト、B:砂糖 ...