のレシピ

52品

梅干し~はちみつ漬け

by ★ひよっこ・ドラみ★
梅干しは塩辛く酸っぱいものだと思うのですが、子ともたちが市販の甘い梅干しと出合い、は ...
材料: 熟れた梅、粗塩、はちみつ、米焼酎、梅酢(市販)

簡単!はちみつ白梅干し

by さぁすぺ
昔ながらの酸っぱい梅干しも良いけど、ほんのり甘い梅干しは最近人気。 今年の梅干し作り ...
材料: 梅(完熟)、塩、はちみつ、ホワイトリカー、ホワイトリカー

ラッキョウの「赤紫蘇梅酢漬け」

by 夢遊草
漬けて1年後も、カリカリとした食感が失われない漬け方です。今回は「甘梅干し」の漬け汁 ...
材料: ラッキョウ、赤紫蘇梅酢

食酢で漬ける…「甘梅干し」

by 夢遊草
梅の重さの15%の塩で仮漬けした梅を、食酢とグラニュー糖で漬け直す(本漬け)ので、失 ...
材料: 大梅、天然塩、米酢、グラニュー糖、オリゴ糖、赤紫蘇、天然塩(赤紫蘇用)、ホワイトリカ ...

アボガドと香草野菜の甘梅サラダ♡

by マミーズ☆Rei
アボガドに、甘い梅干しとみょうが、大葉がとてもあうんです♪ポン酢でいただきます。
材料: アボガド、みょうが、大葉、梅干し、はちみつ、ポン酢、レモン汁

嘘みたいに柔らか〜い鶏胸肉の梅肉ソース

by kaoluna
安い鶏胸肉も柔らかくおいしくいただけます^^梅干しで梅肉ソースを作るので、酸っぱ甘い ...
材料: 鶏胸肉、から揚げ粉(揚げずないタイプ、胡麻油、梅干し(小粒)、みりん、めんつゆ、ピー ...

減塩でも大丈夫♪絶品梅干し

by chibi-pan
イマドキの甘い梅干しが苦手な方は特に必見!減塩なのに美味しい昔ながらの梅干しが簡単に ...
材料: 南高梅、塩、ホワイトリカー、ガラス瓶

昔ながらの梅干(しそ漬)

by くーにゃん!
最近,流行の甘い梅干ではありません。昔ながらの日本の味です。炊きたての白いご飯が美味 ...
材料: 生梅、塩、もみしそ、梅汁(あるいは焼酎)

ハチミツ入り梅干しを使ったうまいおにぎり

by superfish
めっちゃうまいおにぎりです★ 和歌山の実がたっぶりのハチミツ入りの甘い梅干しで作 ...
材料: ごはん、ハチミツ入りの和歌山の梅干し、青じそ

贅沢なおにぎり。

by happyaiko
家にある、好物の材料で作りました。あれも、これも食べたい♪そんな贅沢なおにぎりです。
材料: ごはん、甘い梅干、おかか、昆布、明太子