のレシピ

20品

簡単手作り鮭フレーク☆作り置きおかずに♪

by beloved612
魚の生臭さが苦手な子供にも大好評な手作り鮭フレークです。お父さんにも大好評!週末に作 ...
材料: 甘塩紅鮭、本みりん、料理酒、しょうゆ、塩(好みで入れなくても良い)

鮭の味噌照り焼き【冷凍・作り置き】

by 鈴木美鈴
香ばしい味噌が鮭と良くあい、ごはんが進みます。冷凍保存も可能なのでお弁当用に作りおき ...
材料: 甘塩鮭又は銀鮭、薄力粉、塩、油(オリーブオイル使用)、料理酒、★味噌、★砂糖、★みり ...

鮭の昆布巻き【作りおき】

by 鈴木美鈴
昆布のうま味が鮭にしっかり染み込み、さっぱりとした味わいです。おせち料理に是非どうぞ ...
材料: 甘塩鮭又は生鮭、かんぴょう、早煮え昆布、昆布の戻し汁、料理酒、酢(米酢使用)、砂糖、 ...

キャベツと甘塩鮭のにんにく醤油焼き

by Rizzy
2013/02/04話題入り☆ 冷蔵庫に残ったキャベツと冷凍庫に常備の甘塩鮭で、パパ ...
材料: 甘塩鮭、黒胡椒、キャベツ、きのこ(エリンギなど)、オリーブ油(炒め用)、にんにく、★ ...

鮭のガーリック醤油照り焼き

by 鈴木美鈴
【冷凍・作り置き】表面はカリッと香ばしく、ガーリック醤油の味付けで食が進み、ご飯がと ...
材料: 甘塩鮭、薄力粉、サラダ油、★にんにく(すりおろし)・砂糖、★酒・みりん・醤油

お弁当に*作りおき鮭フレーク&おにぎらず

by manya¨
レンジで超簡単(^^;これがあると、忙しい朝でもおいしい鮭を使ったお弁当が作れます♪ ...
材料: 甘塩鮭、酒、塩

鮭と豆苗のゴマ生姜和え【作りおき】

by 鈴木美鈴
ビタミンCたっぷり。副菜の和え物ですがしっかり味のたれが鮭と豆苗に合い、主菜にもなり ...
材料: 甘塩鮭、豆苗、★ゴマ油、★醤油、★すりおろし生姜、★すりゴマ

鮭とわかめの生姜炒め【作り置き】

by 鈴木美鈴
味付けはシンプルに、塩こしょうのみですが、生姜が効いて旨みたっぷり♪わかめがたくさん ...
材料: 甘塩鮭又は生鮭、乾燥わかめ、生姜、水菜又は青菜、ごま油、酒、醤油

鮭のみそ照り煮(作り置き)

by もみゅりんё♡♡
鮭は生姜と一緒に。臭みが抜けてご飯の友に、風味よい味わいに☆
材料: 甘塩鮭、生姜の薄切り、みそ、みりん、水

万能 鮭ごはん用 焼き鮭のめんつゆ漬け

by アルクックママ
鮭の切り身が安かったら、取りあえずコレ。とっても簡単な使い回しがきく常備菜です。
材料: 甘塩鮭切り身、めんつゆ3倍濃縮