-
芝海老、長ネギ、ニンニク、生姜、ごま油、酒、甜麺醤、ラー油、中華スープのもと+水、ケ ...本当は豆板醤を使いたかったのですがラー油と甜麺醤で代用したところ、いい感じのコクが出 ...
-
豚ひき肉(合挽きでも)、お豆腐(絹でも木綿でも◎)、◯白ネギ(みじん切り)、◯生姜( ...材料が多い分、工程は少ないですし 簡単に作れます(*´-`) コチュジャンや、唐辛子 ...
-
木綿豆腐、豚挽肉、にんにく、白ネギ、青ネギ、豆板醤、豆豉、甜麺醤、塩、胡椒、酒、辣油 ...花椒が手に入らなかったので山椒で代用。ベースの辛味は控えめになので、取り分け後に好み ...
-
豚肉、茄子、ピーマン、白ネギ、ニンニク、生姜、・胡麻油、☆豆板醤、☆甜面醤、●水、● ...育ち盛りの胃袋もガッチリ掴む、旨くてピリ辛な本格中華の味です♡ 甜面醤は代用も可能。 ...
-
木綿豆腐、天かす(業務スーパー等安売品)、ねぎ(小口切り)、ごま油(炒め用)、創味シ ...天かすをひき肉の代用( *´艸`) 1キロ160円で購入した大量天かすに感謝♬
-
豚バラ(分厚い方がいい)、キャベツ、エリンギ、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒甜麺醤がなければ赤味噌でも代用できます(^ ^) あれば、人参や玉ねぎ、白ネギなど入 ...
-
豆腐、ひき肉、長ネギ、にんにく、生姜、塩、ごま油、片栗粉、水、鶏ガラスープの素、砂糖 ...豆板醤不使用の辛くない麻婆豆腐 甜麺醤は味噌代用可
-
豆腐、合挽き肉、玉ねぎ、水、●甜麺醤、●醤油、●酒、片栗粉、水、万能ネギ(飾り付け) ...辛いの苦手な人、ちびっこ向きの 豆板醤を使わない麻婆豆腐です。 長ねぎの代わりに切ら ...
-
蕎麦、ひきわり納豆、きゅうり、甜麺醤、豆板醤、白だし、ブラックペッパー、塩肉味噌の代わりに♪ひきわり納豆で置き換え♪ 簡単♪時短な蕎麦アレンジレシピです(*≧ ...
-
挽き肉、なす、合わせ調味料豆板醤や甜麺醤がなくても作れました。辛さの代用にキムチを使いました。辛さを調節すれば ...