のレシピ

39品

酒蒸し風牡蠣のおろしあえ

by ras_
酢牡蠣でたべるのに飽きたとき、ちょっとだけ目先を変えて。
材料: 生ガキ、大根おろし、酒、味ぽん

キムチの残り汁で「牡蠣フェ」を

by Mt.Rokko
生牡蠣は処分価格になりますよね。酢牡蠣ばかりじゃ飽きますので、キムチの残りと合わせて ...
材料: 生ガキ、キムチの残りのキムチ汁、カンタン酢、コチジャン、冷蔵庫の野菜

生ガキ

by tk8110
湧別産2年ものが手に入りました!
材料: 牡蠣、レモン

生ガキは♪タバスコソースで

by yummysunny
生ガキにタバスコが合うと聞いて、いろんなソースを調べ、私好みのものが出来ました。生ガ ...
材料: 生ガキ(生食用)、●ケチャップ、●ワインビネガー(なければレモン汁)、●タバスコ、( ...

生ガキの酢の物

by yurikot
牡蠣を生で食べるのが大好きな旦那のための定番料理です。
材料: 生食用の牡蠣、大根、ポン酢、赤ゆず胡椒
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生ガキとめかぶのすっぱいおつまみ

by のりどん
お酢が好きな人、生ガキを食べられる人に。生ガキは最初に大根おろしなどで洗っておいてく ...
材料: 生ガキ、たれつきのめかぶ、お酢

熱々牡蠣フライ

by ☆minami
寒くなると食べたくなるレシピです。
材料: 生ガキ、片栗粉、牛乳、塩胡椒、小麦粉、卵、生パン粉、キャベツ、くし型れもん、タルタル ...

すりごまが隠し味、ふっくらカキご飯

by 小世界
すりごまを入れることで、香り立ち、甘みも出ます。旬の牡蠣で。
材料: 米、生ガキ、すりごま(白)、醤油

カキと舞茸のオイスターソース炒め

by saykaz
色は地味ですが、味は深いですよ! 牡蠣にオイスターソースはぴったり、舞茸の歯ざわりや ...
材料: 加熱用生ガキ、舞茸、長ねぎ、ニンニク・生姜、・オイスターソース、・醤油、・紹興酒 ま ...

キッチリパパ★ウェンの生ガキ酒蒸し

by パー★ウェン
大ざっぱなパー★ウェンが作る、簡単極旨レシピ! http://ameblo.jp/c ...
材料: 生ガキ、酒