のレシピ

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タッパでレンチン♡竹輪と生姜の炊いたん

by おから親善大使
チョット1品欲しい時にピッタリなレンチン「時短」おかずです。生姜が夏に要ったりの爽や ...
材料: 竹輪、エリンギ、生姜スライス、塩切り昆布、酒、砂糖、醤油、和風だしのもと、糸唐辛子、 ...

大根・きゅうり・生姜の酢の物♪

by 京たまご
大根・きゅうり・生姜を千切りにして、シャキシャキ食感の酢の物にしました! 生姜の風味 ...
材料: きゅうり、大根、生姜、●酢、●砂糖、●醤油

わらびの一本漬~千切りしょうがver.~

by 管理栄養士さおりん
わらびの姿を楽しみながら。 日本酒に合う!おつまみ料理にも。 「あがらしゃれ真室川」 ...
材料: わらび、A料理酒、A濃口しょうゆ、Aみりん、鷹の爪、しょうが

手延べ素麺 a la carte

by koiko亭
手延べ素麺、薬味たっぷりと 残りのお惣菜を合わせて とっても美味しく頂きました
材料: ネギ、生姜 すりおろし、紫蘇の葉 千切り、麺つゆ、水、昆布 5cm、ニラとひき肉のお ...

まさかの美味しさ 千切り大根キーマカレー

by 蜷川新右衛門
スパイシーの中に、千切り大根の甘みがなんとも絶妙な味わいのキーマカレーです
材料: 千切り大根、玉ねぎ、にんじん、トマト、合いミンチ、にんにく、しょうがのチューブ、カレ ...

素早く簡単牛肉炒め☆色々アレンジ万能ダレ

by かなッペ☆
手っ取り早く牛肉炒め☆ネギや豆腐入れるとすき焼き風?竹の子加えるとチンジャーロース風 ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、ピーマン/緑パプリカ、生姜 千切り、◎醤油、◎みりん、◎お酒、◎ ...

きゅうりの薬味あえ

by どくだみかん
余った薬味できゅうりを美味しく!そうめんなどの余りの薬味で何でも大丈夫!
材料: きゅうり、砂糖、塩、酢、醤油、しょうがの千切り、ミョウガの小口切り、大葉の千切り、小 ...

簡単♪青椒肉絲・塩味

by キティじゅん
味付けが簡単なのに本格的。 しょうがが効いた夏にぴったりいつもと違うさっぱり塩味の青 ...
材料: 豚肉こまぎれ、下味→塩こしょう・酒・小麦粉、ピーマン、しょうがみじん切り、きのこ(し ...

簡単!ホタテと生姜の炊き込みご飯

by 怡土亭(いとてい)
本格的なホタテ炊き込みご飯が簡単にできますよ
材料: ご飯、ホタテ(刺身用)、生姜千切り、海苔、出汁醤油

香ばし千切り生姜餅

by チコリママ
胡麻油で炒めた生姜、焼いたお餅の香ばしさを楽しんで下さい。
材料: 餅、千切り生姜、胡麻油、出汁醤油
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