のレシピ

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誰でも皮パリッパリ!チキンステーキ

by こじまぽん助
例え、これが初めての料理であったとしても失敗しない。そのぐらい確実に"パリッパリ"に ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、塩、胡椒、料理酒、みりん、醤油

ヘルシー?!えのきがしゅうまいの皮!焼売

by 赤いダイアモンド
しゅうまいの皮の代わりにえのき。ホットプレートで楽しくできます。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、えのき、しいたけ、たけのこ水煮、しょうが、レタス(外葉)、a)醤油 ...

ソイのあまり皮と胃袋のさっぱり系

by グランメゾンはなはら
あまった皮で作りました!上●クリニックに行ってとってもらいましょう!
材料: ソイ、ポン酢、生姜

身はふっくら皮はパリッと♡鯖の塩焼き

by ♪♪maron♪♪
ちょっと一工夫するだけでいつもの塩焼きが驚くほど美味しくなります♡ 下処理して冷凍し ...
材料: 塩サバ、塩、A.酒、A.すりおろししょうが(チューブOK)

市販の皮で!もちぷり海老パクチー水餃子

by あをき
水餃子はもちもちが好き!でも皮からは面倒くさいので、必殺2枚重ねです
材料: 海老、パクチー、★ナンプラー、★レモン汁、★オイスターソース、★おろし生姜、★紹興酒 ...

簡単手間無し皮パリ鶏モモ照り焼き

by ケロケロ1号めぐみん
簡単ヘルシー。ガスコンロのロースターで焼くので手間要らずで皮はパリパリ。余計な脂は落 ...
材料: 鶏モモ、正油、みりん、チューブ生姜、大根おろし

皮なし!ぎょうざバーグ

by ノバルティスファーマ
香味野菜をたっぷり入れて、おいしく減塩♪ 皮に包む工程がないので時短、しかも低糖質! ...
材料: 豚ひき肉、にら、ごま油、サラダ菜(付け合わせ用)、おろししょうが、しょうゆ、みそ

捨てないで!鮭の皮

by pekorin48
残った皮も美味しくさっぱりな一品になります。
材料: 塩鮭の皮、大根、大葉、みょうが、しょうが

皮パリパリ鶏モモねぎ生姜焼き

by プロコフィエフ
結構しっかり味なので、ご飯がすすみます。
材料: 鶏モモ、砂糖 肉に塗る、ネギ、生姜チューブ、ニンニクチューブ、砂糖、醤油、みりん、酒 ...

皮が柔らか鶏皮餃子

by クックI33L85☆
居酒屋の鶏皮餃子‥真似してみました!
材料: 鶏皮、鶏胸肉ミンチ、キャベツ、人参、しめじ、塩麹、昆布茶、生姜(チューブでOK)、胡 ...
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