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秋の味覚！栗ご飯☆
母から教えてもらったシンプルな栗ご飯！ご飯を炊いている間に栗の下ごしらえ。後からいれ
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材料：
栗、塩(茹で栗用)、水、●米、●仕込み水、●塩(ご飯用)、●醤油、●昆布、いりごま
土鍋でほっくり♡栗ご飯
秋の定番栗ご飯！
新米と生の栗から土鍋で炊くと格別☆
ミョウバン、もち米無しでも美味
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材料：
栗、焼きミョウバン（又は重曹、ベーキングパウダー）、水、米（レシピは無洗米を使用）、
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フルーティな栗の渋皮煮
リンゴジュースを加えてフルーティで爽やかな栗の渋皮煮にしました。圧力鍋を使うことで下
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材料：
栗、砂糖、重曹、100％リンゴジュース、好みでラム酒、ワイン、ブランデー等
栗ご飯
大人気＾＾秋の味覚栗ご飯。栗ホッコリ。
海外版の圧力鍋で炊くシンプル栗ご飯は自分用
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材料：
栗（大きいほうがおいしいかも）、重曹、砂糖、醤油、白だし、水、米、下ごしらえした栗、
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秋の味覚☆栗ときのこと銀杏の筑前煮☆
栗がホクホク～っとして銀杏がもちっとして
きのこから旨みがじゅわ～っとしてて
う
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材料：
鶏もも肉、栗、レンコン、しめじ、干ししいたけ、にんじん、コンニャク、いんげん、茹でぎ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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監修：石川三知（Office LAC-U）
