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白瓜
粕漬け
のレシピ
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ばぁちゃんの味「瓜と胡瓜の粕漬け」
by
銀姐
白瓜の塩漬け、胡瓜の塩漬け、醤油、酒粕、本みりん、ザラメ
出来るまで半年以上かかるお漬物です。毎年秋口に漬けはじめ、初夏には食べ頃のほんのり甘
...
ばあちゃん直伝！白瓜の粕漬け
by
ばゆき
塩、粕、砂糖
塩尻(長野県)のおばあちゃんの漬物
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