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のレシピ
48品
✿白菜とキノコと肉団子のへるし～簡単鍋✿
冷蔵庫の残り物で!!お出汁は粉末のかつおだしを利用♬ポン酢でさっぱりと召し上がって下
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材料：
☆トリミンチ、☆長葱（青い部分）、☆チューブ生姜、粉末だし、白菜・キノコ類・人参
あったかヘルシー♪白菜きのこ鍋
土鍋に白菜とお豆腐と好みのきのこをたっぷり掘り込んで待つのみ！ うどんを入れても美味
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材料：
白菜、えのき、しめじ、まいたけ、豆腐（鍋用）、ねぎ、はるさめ（葛きり）、もち（なくて
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簡単！激うま！鶏塩うどん
ごま油とにんにくの香りが食欲そそります！
お酒のあとの〆にも♡
白菜やきのこなど入れ
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材料：
冷凍うどん、鶏もも肉、水、◎酒、◎塩、◎おろしにんにく、★創味シャンタン、★すりゴマ
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醤油鶏だんご鍋
市販のだし不要！ふわふわ鶏団子☆はんぺんで失敗無し！魚ダシ！の一石二鳥☆きのこ、厚揚
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材料：
◇水、◇昆布、◇コンソメ、◇酒、◇塩、◇醤油、◇ごま油、◆鶏ミンチ（鶏むね肉）、◆は
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白菜ガーリック鍋
オリーブ油で炒めたガーリックと玉葱がベース。あっさりとしていながらコクあり！トマトと
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材料：
きのこ類（今回はしめじ）、白菜、トマトまたはプチトマト、にんにく、玉ねぎ(みじん切り
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
