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ブリの切り身、○しょうゆ、○みりん、○酒、○片栗粉、○しょうが(千切りに)真空調理で焦げる心配もなく、ふわふわ美味しくできます。グリルもフライパンも使わないか ...
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ぶり切り身、醤油、にんにく(すりおろし)、片栗粉、真鮮くんパック（大）にんにく醤油に漬け込んだスタミナたっぷりブリの照り焼き風です。低温調理でふんわり。フ ...
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サバ、水、酒、みりん、生姜、砂糖、味噌（白味噌がお薦め）湯煎(低温)×密封(真空)で柔らかくてしっとり( 。>艸<) 2017年07月真空調 ...
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鯖、ポッカレモン、醤油、生姜スライス甘みを入れない、ポッカレモンで爽やかな 煮魚出来ました♪
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ヒラメ切身、エビ(冷凍)、トマト缶、市販のブイヤベーススープ、中華調味料(コンソメで ...ふっくら、しっとりクリッカで作る真空調理。ヒラメとエビにスープをいれて手動真空パック ...
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鯛、昆布（鯛がはさめる大きさのもの）、酒通常数時間かかる昆布じめがフードセーバーなら短時間でできちゃいます。真空調理だから魚 ...
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ぶりの切り身、たまり醤油、砂糖(三温糖)、酒、片栗粉、真鮮くんパック(大)、★醤油、 ...真空調理でフワフワで美味しい、ぶりの照り焼きです。大きなお鍋で作ると他のお料理も一緒 ...
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鰆切り身、白みそ、砂糖、酒、真鮮くんパック(小)真空調理で鰆の西京漬けを作り、グリルで焼くだけ！簡単なのに美味しい鰆の西京焼きです。
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鰯、塩、・ポッカレモン、・ブラックペパー、・ベイリーフ爽やかでパクパクいけちゃう オイルサーディンならぬレモンサーディン♪ 骨まで柔ら ...
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生タラ、カレー粉、塩麹、オリーブ油、ハウススイートバジル(ドライ)、レモン、亜麻仁油 ...真空調理でタラのカレー風味ハーブソテー。ソテーせずに真空パックのまま湯煎調理でお年寄 ...
393万
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