のレシピ

7品

真竹のチンジャオロース

by ぽーみゅー
真竹を使ったチンジャオロースです♡真竹のシャキシャキ食感がクセになる一品です♡
材料: 豚ロース肉、片栗粉、真竹又は市販の茹で筍、ピーマン、☆鶏ガラ出汁の元、☆オイスターソ ...

豚肉と真竹の煮物

by mamoonki
ご飯がもりもり食べられる味付けです♪
材料: 豚肉、茹でた真竹、糸こんにゃく、水、だしの素、きび砂糖、醤油

真竹の豚キムチ炒め お弁当にも

by ここ左衛門
間違いなしのご飯のお供 キムチの素で簡単。真竹は煮物を利用
材料: 豚肉、真竹の煮物、キムチの素、砂糖

真竹の豚肉巻焼き

by ダルちゃんママ729
真竹に味かからんでジューシーになります
材料: 豚肉細切れ、小麦粉、タレ砂糖、タレしょうゆ、タレみりん

初夏のご馳走♪ 真竹とフキの甘辛炒め

by らるむ。
旬の山菜たっぷり♪ 豚バラ肉に絡んだ甘辛い味がご飯に合うおかずです。
材料: 豚バラ肉薄切り、下茹でした真竹、下処理したフキ(レシピID:2230008)、人参、 ...

新蕎麦の蕎麦湯のリメイク 和風カレー

by guzavie
打ち立て、十割の新蕎麦の蕎麦湯はとても捨てられないので、和風のカレーにしました。
材料: 玉ねぎ(大)、長葱、にんにく(みじん切り)、炒め油、豚バラ肉(薄切り)、椎茸(大)、 ...

筍たっぷり我が家の中華丼

by みどりなみかん
毎年真竹の頃に作る定番メニューです。筍や野菜のバランスはお好みで。
材料: 豚肉、濃口醤油、酒、シーフードミックス、酒、塩コショウ、白菜、人参、玉葱、ピーマン、 ...