のレシピ

29品

真鯛(切り身)の塩焼きフライパンで簡単に

by mo*mo
皮はカリカリ、身はふっくらと♪ フライパンで簡単に塩焼きに。
材料: 真鯛の切り身、塩、サラダ油、料理酒

真鯛のアラの塩焼き風

by Aranjuez5
真鯛のアラで皮部分が3分の1ほどあるのをゲット。この鯛の皮が美味しいんだよね。鉄パン ...
材料: 真鯛のアラ(愛媛産・皮が3分の1ほど)、岩塩、EXVオリーブオイル、青じそ・ドレッシ ...

キスマイ横尾くん風☆真鯛ムニエル&塩焼き

by オレンジゴコロ
キスマイと舞祭組の横尾渉くんことワッターが披露してくださった、ワッター特製ソースも美 ...
材料: 真鯛の3枚おろし、または真鯛の切り身(私は今回、真鯛の切り身を使用しました☆)、匂い ...

真鯛の洋風塩焼き

by Kambei
洋酒のおつまみに合いそうな魚料理を作ってみました。真鯛の皮に香草の匂いが染み込みとて ...
材料: 真鯛、塩、玉ねぎ、コショウ、ローズマリー、ローリエ

秘密の技で皮パリパリ!真鯛の塩焼き

by シーフードスマート
脂が乗った魚の塩焼きって皮がブニブニしちゃったことはありませんか?そんな方はこのやり ...
材料: 真鯛の切り身、塩

マダイのカマ焼き

by あおもりの肴
塩焼きで一番美味しい部分♪タイのカマ焼きです!(^^)!「真鯛」の人気検索でトップ1 ...
材料: マダイのカマ、塩

鯛の塩焼きのネギ豆腐煮

by ぱんどけーきおばさん
桜鯛の季節♡ちょっと贅沢に… いつもと違う食べ方をしてみませんか?
材料: 真鯛、青ネギ、豆腐、水、酒、みりん、醤油、一味、スダチ、塩

シンプル!真鯛の塩焼きw/鳴門生わかめ

by yoshimi35
真鯛が美味しいんです^^ あっさり塩味が美味しいと思えるのは、歳を重ねたせいかもしれ ...
材料: 真鯛の切り身、鳴門わかめ(できれば生)、キュウリ、塩、酒、レモン or すだち、サラ ...

タイ(マダイ)の塩焼き

by 明石浦漁業協同組合
昔から浜で親しまれてきた鯛の塩焼き。 塩のみの味付けだけで鯛本来の旨みが十分に引き出 ...
材料: マダイ、塩

鯛塩焼き☆切り身で

by はぁとれすとらん
鯛の切り身の塩焼き。
材料: 真鯛切り身、A塩、A水、塩、カボスやスダチ