のレシピ

165品

簡単!砂肝 下処理

by dura615
コリコリ美味しい砂肝の下処理 冷凍保存可
材料: 砂肝

下処理なし!砂肝(砂ずり)の茹でるだけ♪

by lamp14
いつも手間のかかる砂肝の下処理が、必要ありません(*´∀`)♪
材料: 砂肝、塩

餃子味!?簡単&下処理無しの砂肝の酢の物

by かぱにゃ
酢の物なのに、餃子!?な味です!常備菜として作りましたが、おかず&おつまみで、すぐに ...
材料: 砂肝、ネギ(今、お安いネギで)、生姜、●水、●お酒、●昆布だし、●白だし、●醤油、● ...

おつまみに!砂肝切れ端ニンニク炒め

by かろぃ太
砂肝の下処理で出る捨てる部分も食べれます。そしてそれはとっても美味しかったりするので ...
材料: 砂肝の処理した部分、にんにく(チューブ)、塩こしょう、サラダ油 or オリーブオイル

砂肝ポン酢(下処理から)

by 柴福*
定番の砂肝ポン酢で今更ですが 銀皮が食べられるのを知らない人が、まだいるかもしれない ...
材料: 砂肝、酒(下茹で用)、【創味のつゆ】(濃い麺つゆ)、【ポッカレモン】(無い場合は酢大 ...

砂肝 銀皮の下処理

by ねこぶくろキッチン
必要なのは砂肝と手だけ! 包丁つかうより簡単で、無駄なく剥けますよ〜〜
材料: 砂肝

砂ずり(砂肝)のニンニク醤油炒め

by ダイ☆カオリ
漬け込みする事で下処理不要で簡単に美味しく作れますよ。
材料: 砂ずり(砂肝)、エサンテセサミオイルE ID:5259553、有機丸大豆醤油 ID: ...

安い!うまい!砂肝(砂ずり)の下処理

by アヤじろー
砂肝の筋の切り方を知っていればどんな料理にも使えます!安くて美味しい砂肝は重宝します ...
材料: 砂ぎも

レバー、砂肝、きんかんのうま煮

by ニジノママ
モツの下処理さえしてしまえば、お鍋で放置するだけのうま煮。おつまみに最高です♬
材料: 鶏レバー、砂肝、きんかん(卵黄)、酒・水、濃口醤油、みりん、砂糖、ほんだし

砂肝と萌やしのピリ辛炒め

by HarDr1nker
初めて砂肝を使いましたけれども、多分これはイレギュラーな下拵え。いや、もっと上手くや ...
材料: 砂肝、萌やし、生姜、料理酒、輪切り唐辛子、塩胡椒、醤油、小葱
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