のレシピ

167品

簡単!砂肝 下処理

by dura615
コリコリ美味しい砂肝の下処理 冷凍保存可
材料: 砂肝

下処理なし!砂肝(砂ずり)の茹でるだけ♪

by lamp14
いつも手間のかかる砂肝の下処理が、必要ありません(*´∀`)♪
材料: 砂肝、塩

砂肝の簡単ソース煮

by ゲンゲ太郎
簡単な下処理と、とんかつソース・オイスターソース・日本酒1:1:1で美味しい砂肝の煮 ...
材料: 砂肝、ⓐ とんかつソース、ⓐ オイスターソース、ⓐ 日本酒、ⓐ 赤唐辛子(種をとる) ...

餃子味!?簡単&下処理無しの砂肝の酢の物

by かぱにゃ
酢の物なのに、餃子!?な味です!常備菜として作りましたが、おかず&おつまみで、すぐに ...
材料: 砂肝、ネギ(今、お安いネギで)、生姜、●水、●お酒、●昆布だし、●白だし、●醤油、● ...

砂肝ポン酢(下処理から)

by 柴福*
定番の砂肝ポン酢で今更ですが 銀皮が食べられるのを知らない人が、まだいるかもしれない ...
材料: 砂肝、酒(下茹で用)、【創味のつゆ】(濃い麺つゆ)、【ポッカレモン】(無い場合は酢大 ...

砂肝のアヒージョ風炒め物

by HT99
超簡単。 オリーブオイルの染みたエリンギがうまい。 ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ ...
材料: 下処理済み砂肝、エリンギ、オリーブオイル、塩胡椒、鷹の爪or七味、にんにくチューブ

砂ずり(砂肝)のニンニク醤油炒め

by ダイ☆カオリ
漬け込みする事で下処理不要で簡単に美味しく作れますよ。
材料: 砂ずり(砂肝)、エサンテセサミオイルE ID:5259553、有機丸大豆醤油 ID: ...

美味しくなる丁寧な砂ずりの下処理

by 鈴木美鈴
少し丁寧に下処理をするだけで、とても美味しくなるのでぜひお試し下さいね。
材料: 砂ずり

安い!うまい!砂肝(砂ずり)の下処理

by アヤじろー
砂肝の筋の切り方を知っていればどんな料理にも使えます!安くて美味しい砂肝は重宝します ...
材料: 砂ぎも

湯煎でできる砂肝のコンフィ

by クックHLCDFC☆
砂肝は血抜きなどの下処理しなくてもOK。鍋で湯煎するだけ、ほぼ放ったらかしできるでき ...
材料: 砂肝、塩、胡椒、乾燥バジル、★ガーリックパウダー、★ローリエ、★鷹の爪(輪切)、オリ ...
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