のレシピ

167品

めかぶ と砂肝のポン酢

by 乙女様
めかぶも砂肝も下処理の後、小分けして冷凍すれば日々のちょっとしたおつまみ。低カロリー ...
材料: 鶏砂肝、生めかぶ、長ネギ、ポン酢

砂肝銀皮のニラ玉炒め

by しらすたそ
砂肝の下処理で残った銀皮をおいしく コリコリ食感
材料: 砂肝の銀皮、ニラ、卵、酒、醤油、塩コショウ

お酒がススム♥️砂肝のコリコリ揚げ♪

by ちーすけ♡
面倒な下処理無し♥️砂肝をぶつ切りにしてタレに漬けてカラッと揚げました☺️コリコリも ...
材料: 砂肝、☆醤油、☆みりん、☆塩、☆粗挽き黒胡椒、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、片栗粉 ...

下処理なし!砂ずりのガーリックレモン炒め

by ♡akiko
簡単!早い!美味い!ご飯のおかずにもビールにも合う味付けです♡
材料: 砂ずり、キャベツ、長ねぎ、ニラ、塩胡椒(粒がおすすめ)、ごま油、酒、レモン汁、にんに ...

砂肝(砂ずり)とトマトの香草昆布だし炒め

by MSTcooking
☆切り込み入れるだけの簡単下処理☆ ローズマリー香る~( 〃▽〃) 砂肝(砂ずり)の ...
材料: 砂肝、トマト、ローズマリー、昆布だし、ブラックペッパー

砂肝の銀皮炒め

by 天音&助手ニャンズ
砂肝の下処理で取り除いた銀皮も食べられます。 コリコリ食感が楽しめるので、捨てずに簡 ...
材料: ネギ、青菜(あれば)、酒、油、塩・胡椒、醤油、七味

砂肝の醤油炒め

by おかめ0515
砂肝は下処理の仕方でも、歯ごたえが変わります。 サクッと噛めて、コリっと軽い食感の砂 ...
材料: 砂肝、玉ねぎ、ピーマン、☆酒、☆塩コショウ、◎醤油、◎砂糖、◎みりん、揚げ油

豚もつと砂肝のスパイシー味噌煮

by まるや八丁味噌
八丁味噌をベースにスパイスを効かせたスープで煮込むもつ煮!下処理をしっかりすると、本 ...
材料: 豚ホルモン(茹で)、砂肝、白ネギ(小口切り)、水、●酒、●八丁味噌、●醤油、●砂糖、 ...

砂肝の唐揚げ・二種

by harushot
丁寧な下処理で、砂肝だけど固くない! “ガーリック香る塩味”と“甘辛い南蛮ダレ”♪ ...
材料: 砂肝、味塩こしょう、片栗粉、サラダ油、★アジシオ、★ガーリックパウダー、☆べんりで酢 ...

綺麗になれちゃう『砂肝の赤ワイン煮』

by akikoiwsk
砂肝を『赤ワイン』『黒糖』『醤油』で煮るだけで出来ちゃうとっても簡単な赤ワイン煮 作 ...
材料: 砂肝、ニンニク、オリーブオイル、赤ワイン(煮る用)、黒糖、醤油、ローリエ、赤ワイン