のレシピ

167品

簡単!砂肝の下処理は魚の骨抜きで♬

by おプチ丸
色々な方法が有りますが私はこれが一番楽でした。骨抜きが無い方はお魚料理にもかなり便利 ...
材料: 砂肝

活力鍋で砂肝の醤油煮 下処理なしでOK♪

by yasutonton
お安い砂肝を下処理なしで♪簡単に作りましょう♪ コリコリ感チョッピリですが ご飯のお ...
材料: 砂肝、*酒、*しょう油、*しょうが、七味・一味

簡単おいしい砂肝炒め

by 多摩川氾濫注意
たまに食べたくなる砂肝! 下ごしらえも意外と簡単! 塩胡椒で炒めるだけで良いつまみに ...
材料: 砂肝、にんにく、塩胡椒、柚子胡椒

下処理不要で簡単!砂肝のレンジ蒸し!!

by myco145
下処理無しでも美味しく出来ます。砂肝と調味料2つを入れたらレンジにかけるだけ! の超 ...
材料: 砂肝(好みで下処理済のもの)、ポン酢、濃縮つゆ

ウマすぎ注意!砂肝のニンニク柚子胡椒炒め

by 烏匡哉
ただ炒めるだけの簡単レシピなのに吃驚な美味しさ! おかずにもおつまみにもGoodです ...
材料: 砂肝、にんにく、●オリーブオイル、●柚子胡椒、●塩・胡椒、万能ねぎ(小口切り)、レモ ...

【和】砂肝ぽん酢

by 強欲次郎
砂肝の下処理で出た部分。味も歯応えもよく、捨てるのはもったいないので、おつまみに。
材料: 砂肝の白い部分、★醤油、★酢、★柑橘類、水、塩

塩麹砂肝レモンペッパー炒め

by 発酵家族
コリッ!シャクッ!つまみにピッタリ♪砂肝の発酵おかず。砂肝の下処理は怖がらずしっかり ...
材料: 砂肝、塩麹、にんにく、油、レモン、塩、胡椒

砂肝の塩ゆで

by トモエル39
下処理も簡単。ビールのおつまみに最高です。
材料: 砂肝、八角、生姜、塩、酒

すてないで!砂肝の銀皮で飲兵衛炒め!

by かなで1225
砂肝の白い皮のところ捨ててませんか?コリコリで美味しいんです!下処理したとき取ってお ...
材料: 銀皮、長ネギ、しいたけ、塩胡椒、ごま油、ラー油(仕上げ)

おつまみに☆砂ずりのスジ唐揚げ

by amii
砂ずりの下処理ではぎ取った筋!捨てないで!冷凍しといて暇のある時に唐揚げにしたら立派 ...
材料: 砂ずりの筋、塩胡椒、片栗粉