のレシピ

501品

砂ズリとキュウリとワカメの酢の物

by けんけんけけけ
砂肝のアヒージョを作るときに切り落とした銀皮を使って作りました。タコでも同じように作 ...
材料: 砂ズリ、キュウリ、ワカメ、生姜、小ネギ、ポン酢

[簡単]砂ズリときゅうりのピリ辛香味和え

by ちゃこぶそん
砂ズリ(砂肝)のコリコリと、きゅうりのシャキシャキ食感、ピリ辛の香味だれが美味しい簡 ...
材料: 砂ズリ(砂肝)、きゅうり、★昆布つゆ(3倍濃縮)、★穀物酢、★ごま油、★みりん風調味 ...

揚げレンコンと砂ズリの南蛮漬け

by カモミール☆☆
おつまみにも美味しい。コリコリとした食感がクセになる、生姜の香りが臭い消しとアクセン ...
材料: 砂ズリ(鶏の内臓)、揚げ油、片栗粉、酢、砂糖、濃口醤油、生姜の絞り汁、鷹の爪(タネを ...

蓮根と砂肝のきんぴら

by akkey-y
蓮根と砂肝の食感のある食材を組み合わせておつまみにも常備菜にもなるおかずです。
材料: 蓮根、砂肝、しらたき、ごま油、しょうが、鷹の爪(輪切り)、いりごま、砂糖、酒、酢、醤 ...

砂肝と小松菜の炒めもの

by akiiiyh
おつまみにもなります♪砂肝のコリコリ食感が好きです☆
材料: 砂肝、小松菜、ごま油、ぽん酢、マジックソルトor塩胡椒、ブラックペッパー(お好みで)

やわらか!砂ずりニンニクinレモスコ

by ultra310LX
砂ずりが柔らかく食べれてスタミナつきそう… レモスコでサッパリピリッと
材料: ずり、牛乳、ガーリックパウダー、鶏がらスープ、砂糖、酢、酒、ニンニク、オリーブオリー ...

中華風ピリ辛砂肝玉ねぎ

by 藤井21
シャキシャキ玉ねぎのピリ辛ダレにコリコリの砂肝が抜群! 無限ビールのおつまみ
材料: 砂肝、玉ねぎ、豆板醤、醤油、オイスターソース、酢、ごま油、生姜(すりおろし)

【作り置き】砂肝のピクルス

by sachi825
お酒のおつまみや、スパイスカレーのお供にぴったりです!
材料: 砂肝、塩(砂肝の下処理用)、米酢、◎白ワイン(酒)、◎きび糖(砂糖)、◎塩、●にんに ...

パパッと簡単!砂ずり(砂肝)サッパリ合え

by ⭐みき⭐
ヘルシーでサッパリ味と砂ずりの歯応えが最高!安くて早くて簡単! 副菜の 一品に!晩酌 ...
材料: 砂ずり(砂肝)、胡瓜、人参、胡麻油、生姜(チューブで十分!)、ミツカンかんたん酢

【再現】馬力の馬力漬け【砂肝の酢醤油漬け

by 藤井21
錦糸町の「馬力」名物の『馬力漬け』 所謂砂肝の酢醤油漬けです 簡単に出来るのにこんな ...
材料: 砂肝、長ねぎ、生姜(すりおろし)、醤油、酢、旨味調味料
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