のレシピ

54品

砂肝の銀皮のコリコリ生姜煮

by 藤井21
コリコリの銀皮が旨い これさえあればいくらでも酒が呑めるって
材料: 砂肝の銀皮、すりおろし生姜、鷹の爪、水、醤油、酒、みりん

砂肝銀皮のニラ玉炒め

by しらすたそ
砂肝の下処理で残った銀皮をおいしく コリコリ食感
材料: 砂肝の銀皮、ニラ、卵、酒、醤油、塩コショウ

砂肝 銀皮の下処理

by ねこぶくろキッチン
必要なのは砂肝と手だけ! 包丁つかうより簡単で、無駄なく剥けますよ〜〜
材料: 砂肝

砂肝の銀皮炒め

by 天音&助手ニャンズ
砂肝の下処理で取り除いた銀皮も食べられます。 コリコリ食感が楽しめるので、捨てずに簡 ...
材料: ネギ、青菜(あれば)、酒、油、塩・胡椒、醤油、七味

砂肝の下処理【銀皮処理】

by 天音&助手ニャンズ
砂肝を調理する際の下処理。 硬い銀皮を取る際のポイントをなるべく細かく乗せました。
材料: 砂肝、塩

砂ズリとキュウリとワカメの酢の物

by けんけんけけけ
砂肝のアヒージョを作るときに切り落とした銀皮を使って作りました。タコでも同じように作 ...
材料: 砂ズリ、キュウリ、ワカメ、生姜、小ネギ、ポン酢

すてないで!砂肝の銀皮で飲兵衛炒め!

by かなで1225
砂肝の白い皮のところ捨ててませんか?コリコリで美味しいんです!下処理したとき取ってお ...
材料: 銀皮、長ネギ、しいたけ、塩胡椒、ごま油、ラー油(仕上げ)

もったいない!砂ズリの銀皮ポン酢簡単節約

by おつまみファクトリー
コリコリした食感がたまりません! おつまみに最適です! ビール、焼酎、日本酒、ハイボ ...
材料: 砂肝の銀皮、ポン酢、ネギorカイワレ、七味

ビールに◎砂肝と鶏肉のガリバタレモン炒め

by からあげビール
砂肝&もも肉の2つの食感がウマっ♪ビールが進みまくりな絶品おつまみ♪是非お試しを♪
材料: 砂肝 銀皮処理済みスライス、鶏もも肉(皮無し)、◎塩、◎コショウ、☆醤油、☆酒、☆ポ ...

砂肝揚げ&銀皮佃煮風

by kiichi000
サクサク美味しい 銀皮を取って食べやすくしてあります
材料: 砂肝、塩、胡椒、片栗粉、銀皮、水、酒、砂糖、七味唐辛子
1 2 3 4 5