のレシピ

22品
福光屋 の人気レシピ

UMAMISALTドレッシング

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋オリジナル「UMAMISALT」を使った野菜ドレッシングの作り方です。
材料: UMAMISALT(プレーンorハーブ)、レモン汁、野菜のすりおろし(トマトorキュ ...

手作りの福神漬け

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋の調味料を使って、オリジナルの福神漬けを作ってみました。赤酢や紅芯大根でカラフ ...
材料: 大根、紅芯大根、なす、きゅうり、生姜、塩、さしすせそ赤酢、純米本味醂福みりん、塩、き ...

ANP71で作るカラフルドリンク8種

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋の「ANP71」を使って、一週間飽きずに飲めるカラフルドリンクを8種類ご紹介し ...
材料: ★ANP71、★いちご、★ANP71、★りんご、★レモン果汁、★ANP71、★キウイ ...

いちごと生姜のジャム

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋「アミノリセプラス生姜de生姜」が隠し味。いちごの甘い香りの後から、ほんのり生 ...
材料: いちご、グラニュー糖、ハチミツ、生姜de生姜

鶏肉と生姜のにゅう麺

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋「アミノリセプラス生姜de生姜」を使った、生姜の効いたエスニック風にゅう麺です ...
材料: 長ネギ(みじん切り)、人参(みじん切り)、鶏ひき肉(粗引き)、塩(炒め用)、ごま油( ...

甘酒あずき

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋「シルキー糀甘酒」で小豆を炊いたあんこです。甘酒でのばしてお汁粉にしたり、タピ ...
材料: 小豆(乾燥)、シルキー糀甘酒、きび砂糖、塩

酒かす風味の黒糖生姜ナッツ

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋の「黒糖生姜湯」を使って、甘さ控えめでカリカリのナッツにしました。ほんのり酒粕 ...
材料: 酒蔵の黒糖生姜湯、きび砂糖、塩、水、素焼きミックスナッツ

じゃがいものライスミルクポタージュ

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋「プレミアムライスミルク」を使ったやさしい甘さのポタージュスープ。レシピ監修: ...
材料: じゃがいも(中)、水、ライスミルク、固形ブイヨン、塩・こしょう、焼いたパンチェッタ、 ...

ライスミルクリゾット

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋のプレミアムライスミルクを使ったアレンジレシピです。「レシピ協力:ビストロ ...
材料: アスパラガス(太め)、サーモン(5mm厚)、米、ライスミルク・水、粉チーズ、EXバー ...

簡単!ミニトマトの赤酢マリネ

by 金沢の酒蔵・福光屋
福光屋の酒蔵のレシピから、春夏にぴったりのさわやかなマリネです。古代米を使った「赤酢 ...
材料: ミニトマト(大きめ)、さしすせそ 純米 赤酢、はちみつ、白こしょう