のレシピ

479品

ツマミに最高!鶏肉とナス秋のピリ辛回鍋肉

by サブちゃん♪
本格四川回鍋肉の味に具材は秋に美味しい茄子キノコ鶏肉! コッテリに合う味付けだから鶏 ...
材料: 鶏モモ肉、茄子、ピーマン、しいたけor舞茸、玉葱、豆板醤、ニンニク、生姜、◯甜麺醤、 ...

秋の最強組み合わせ〜おつまみクラッカー

by クックEMKXCW☆
秋の味覚さつまいもと柿を食べたくて。
材料: さつまいも、柿、kiriクリームチーズ、クラッカー、生ハム、はちみつ

秋鮭のフィッシュ&チップス

by 北海道
おつまみにいかがですか?
材料: 生鮭切り身、粉山椒(粗挽き)、じゃがいも(小)、塩、コショウ、揚げ油、天ぷら粉、ビー ...

濃厚!秋なすとししとう炒め

by 下町洋食屋
ピリッと味噌炒め!ご飯にも、おつまみにもイケる
材料: なす、ししとう、赤唐辛子、味噌、砂糖、酒、生姜

秋になると食べたくなる豚バラ煮込

by みーやんオカン
豚バラと大根で少しコッテリした味がご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもグーです\(^ ...
材料: 大根、豚、蒟蒻、胡麻油、A濃口醤油、A砂糖、A味醂、水、山椒、鷹の爪

絶品!秋鮭の焼き漬け

by 料理愛好家五郎左衛門
旬の秋鮭を塩漬けにせず、焼いてから醤油漬けにします。身が硬くならずご飯のお供や酒の肴 ...
材料: 鮭(鮭1匹3000円以上、ヤマサの昆布つゆ(1L400円程度、酒(一升1000円程度 ...

さんまとごぼうの秋の香りきんぴら

by 管理栄養士★みけ
さんま缶とごぼうを使った簡単ヘルシーきんぴら。お弁当のおかずにも晩酌のお供にもぴった ...
材料: さんま塩焼(缶)、ごぼう、にんじん、油、★さとう、★しょうゆ、★みりん、白いりごま、 ...

やみつき秋の常備菜♪きのこのピリ辛佃煮

by からあげビール
ご飯が進みまくりなきのこのピリ辛佃煮めっちゃ美味しい♡ホカホカご飯のお供はもちろん、 ...
材料: 舞茸、しいたけ、◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍、◎醤油、◎オイスターソース、◎酢、◎ ...

ベビー帆立のおつまみ

by masayukiz
秋のビールに合う、ベビーホタテのおつまみです。
材料: ベビーホタテ、バター、白ワイン、醤油、乾燥エストラゴン又はバジル

秋のおつまみ☆さんまと椎茸のアヒージョ

by 朋友1979
生さんまと小さい椎茸で、ヘルシーな組み合わせのアヒージョです。進み過ぎて、食べ過ぎ& ...
材料: 生さんま、椎茸(2~3㎝の小サイズ)、ニンニク、アンチョビ、塩(さんま用)、オリーブ ...
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