のレシピ

5品

秋田のばぁば赤飯

by mashiu
ほんわかした甘みと、ぷ〜んと香る酒が食欲をそそるお赤飯。手間暇がかかりますが、子供ふ ...
材料: 黒ささげ、もち米、砂糖、塩、酒

炊飯器で手軽に!秋田の甘い赤飯

by ガメコ
母から炊飯器で出来る赤飯を教えてもらいました。ほんのり甘い赤飯大好き!おやつにも!
材料: 赤飯用の小豆、水、もち米、白米、水煮した小豆、煮汁+水、砂糖、塩、ゴマ塩

【我家流】赤飯

by さ・なぎ
祖母のレシピ引継。秋田県南方式の甘くて色艶の濃いお赤飯。
材料: もち米、てんこ小豆、*上白糖、*塩、*ザラメ

秋田のお赤飯

by ぼのつま
秋田では、てんこ小豆(黒ささげ)を使ったお赤飯を炊きます。お祝いだけでなく仏事にも使 ...
材料: もち米、てんこ小豆(黒ささげ)、水、塩、ほうじ茶、ごま塩又は黒胡麻
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秋田 甘いお赤飯

by Y✿えくぼ飯
秋田県 甘いお赤飯の作り方。 東京のお赤飯は胡麻塩の塩味、何か違うって何が?っときい ...
材料: 餅米、☆白砂糖、☆酒、☆塩、★小豆、★水、◎白胡麻(ふりかけ用炒り胡麻)、●きなこ( ...