のレシピ

14品

蒸し鶏ときゅうりと秋田味噌

by 13th黒うさぎ
鶏胸肉ときゅうりと秋田味噌を一緒に口へ運びましょう。
材料: 鶏胸肉、きゅうり、秋田味噌、塩、胡椒、ハバネロ粉

大葉とアオサの味噌汁

by あ~ちゃん家の食卓
簡単です!
材料: 油揚げ、秋田味噌、アオサ、大葉

朝食おやつ 知ったら最後*甘味噌トースト

by *まかリーヌ*
秋田の味噌つけたんぽの甘味噌をパンに塗りました 朝から作ると子供達が『わーぎゃー』喜 ...
材料: *味噌、*砂糖、*水、*みりん、パン、マーガリン(バター)

高校球児の味噌の力で鶏胸肉しっとり唐揚げ

by ポン吉ポン子ちゃん
高校球児の栄養サポート奮闘中!筋トレ後や試合の後はタンパク質補給が大切です。安価な鶏 ...
材料: 鶏胸肉、秋田甘味噌、蜂蜜、マヨネーズ、高知産生姜すりおろし、スペインにんにくすりおろ ...

手作り味噌たんぽ

by アコロイド
おやつに、昼食に秋田の味噌たんぽはいかがですか?多めに作ってきりたんぽ鍋に入れてもい ...
材料: ごはん(あきたこまち最適)、水

高校球児のお弁当☆若布とお肉のハンバーグ

by ポン吉ポン子ちゃん
瞬発力強化!鶏肉の柔らかさと豚肉の豊富なビタミンB1の力!食感の良い若布がつなぎのハ ...
材料: 豚赤身挽肉、鶏胸挽肉、乾燥若布、葱、生姜、塩、三温糖、秋田味噌(何でも良い)

動脈硬化予防☆肉巻きおにぎりの作り方

by ポン吉ポン子ちゃん
豚バラ肉は動脈硬化予防の効能がある食材です。豚バラ肉の脂を上手く落とすとビタミンB1 ...
材料: 温かい御飯、豚バラ肉 スライス、紫蘇の葉、ベビーチーズ、小麦粉、ごま油、醤油、純米酒 ...

あかもく+お味噌のシンプルなタパス

by Aranjuez5
あかもくがぎばさと呼ばれ、古くから食されてきた秋田では、お味噌と和えるのもあるのね。 ...
材料: あかもく(和倉産:下処理済みのもの)、マルコメ味噌、EXVオリーブオイル、練りわさび

簡単!餅アレンジ!塩魚汁と味噌でグラタン

by ポン吉ポン子ちゃん
15分で仕上がります。塩魚汁とバターの相性が絶妙です。栄養価も高く、ボリュームがあり ...
材料: 塩魚汁、秋田味噌、きび砂糖、牛乳、早ゆで4分のマカロニ、玉葱、人参、鶏胸肉(orささ ...

炊き出し 出汁簡単 納豆汁20人前

by ポン吉ポン子ちゃん
秋田県故郷の味。私の実家では元旦の朝納豆汁を食べます。年明けの職場のお楽しみ会の備忘 ...
材料: 秋田味噌、納豆汁の素(orひきわり納豆をまな板で細かく叩いたもの)、煮干し、昆布、水 ...