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のレシピ
295品
簡単♪ 切干大根のナムル（精進料理）
大根の旨みがしっかりと味わえます！
食物繊維が豊富な千切大根（切干大根）のナムルは京
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材料：
山城屋 千切大根（宮崎市清武町周辺産）、きゅうり、人参、昆布、山城屋 京いりごま、薄
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精進鰻*鰻もどき ヴィーガンにも
精進料理に出てくる精進鰻です。
見た目は鰻、食べればごぼうの風味のふわふわのひろうす
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材料：
木綿豆腐、蓮根、長芋、ごぼう、片栗粉、自然塩、焼き海苔 正方形、鰻のタレ、粉山椒
精進料理☆おこげが美味しいパラパラ炒飯
おこげと黄金色のご飯が食欲をそそります！いつでも冷蔵庫にあるものしか使わないので、献
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材料：
ご飯、卵、玉ねぎ、長ネギ、ごま油、醤油、塩、にんにくチューブ、味の素、ホワイトペッパ
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韓国精進料理・大根めし
韓国で習った料理を少しアレンジしました。大根めしのイメージが変わると思いますよ。(^
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材料：
米、大根、だし汁、ごま油、塩、炒りごま、ねぎ(小口切り)、醤油、砂糖、炒りごま、すり
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パパッっと一品♪精進料理風冷奴
浸し豆を作り置きしておけば、あっという間に出来上がり。器を工夫して京懐石風に仕上げま
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材料：
浸し豆 レシピID 6066784、絹ごし豆腐、柚子の皮、薄口醤油、酢、砂糖、出汁
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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