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玄米から作る自家製納豆 粘り強め！
市販の納豆が手に入らなくても、玄米と大豆さえあればどこでも作れます！納豆菌に砂糖を足
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材料：
乾燥大豆、玄米、水、キビ糖（raw cane sugar）、instant pot
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ドイツDE納豆
工程自体はシンプルなので慣れてくるとスムーズに作れるようになります！手間暇かけた納豆
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材料：
乾燥大豆（ドイツ語でSojabohnen）、市販の納豆1/4か納豆菌（100gで0.
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：食のスタジオ
