のレシピ

28品
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肉そば

by けいり☆
甘辛のつゆが絶品!毎年、大晦日はこの肉そばです(*^^*)
材料: 牛肉、サラダ油or牛脂、★本だし、★砂糖、★酒、★醤油(濃口)、★醤油(薄口)、水

塩麹de肉そば☆アカモク入り♪

by ひぃくるママ
藻塩こうじで、うどんやそばのおつゆが簡単にできちゃう♪ フコイダンたっぷりのアカモク ...
材料: そば、水、和風だし(煮出しティーバッグタイプ)、藻塩こうじ(塩麹)、砂糖、昆布茶、牛 ...

✿おふくろの味✿肉うどん/肉そば

by 大吉ねこ
熊本の実家で初めて食べたときはおいしさにびっくり!ちゃちゃっと作れて、お昼に最適❤
材料: ごぼう、牛肉(薄切り)、サラダ油、酒、砂糖、醤油、みりん、うどん(そば)、めんつゆ、 ...

年越しそば☆ボリューム満点の肉そば

by うずらんち
甘辛いお肉をのせたお蕎麦がおいし〜♪甘辛味がそばつゆに滲みだしてつゆまで美味しさUP ...
材料: そば、つゆ、牛肉、舞茸、醤油、砂糖、温泉卵、ネギ、えび天

年越しそばに 舞茸が入った肉そば

by osenoriri
いつもの肉そばに舞茸をプラス☆ 舞茸の食感と旨みが生きて美味しい~❤
材料: ゆでそば、牛こまぎれ、舞茸、砂糖、酒、醤油、サラダ油、だし汁、酒、みりん、醤油、白葱 ...

坦々ゴマ風味の肉そば

by 雄ママ
一見、普通の肉そばなんですが、底に坦々ゴマ鍋の素を忍ばせています。始めはあっさり肉そ ...
材料: そば(乾麺)、牛肉薄切り、だし汁、エバラ坦々ゴマ鍋の素、一味唐辛子、みょうが

肉そば

by yomocat
沖縄そばといえば、三枚肉にかまぼことステレオタイプになりがちですが、こんなのもありで ...
材料: 牛肉、もやし、沖縄そば、濃縮沖縄そばスープ、ニラ、顆粒鶏ガラスープの素、塩、胡椒、紅 ...

うどん&そばに合う肉の甘辛煮

by avecAmour
肉うどんや肉そばにはコレ!
材料: 牛肉(豚肉でもOK)、だし汁、醤油、みりん、酒、砂糖