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お肉なしでコク旨♡キャベツのお好み焼き
キャベツたっぷりのヘルシーなお好み焼き。
ダシが効いているのでおソースなしでも食べら
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材料：
〇ほんだし、鶏ガラスープの素、〇お湯(↑ダシを溶かすため)、●小麦粉、(●ベーキング
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肉無しでも美味しい♪味噌ひじき麻婆豆腐
味噌のコクと豆腐のしっかりした食感が、とっても美味しいです。
お肉の代わりにひじきを
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材料：
人参、長ネギ、乾燥ひじき、木綿豆腐、ダシ入り味噌、醤油、砂糖、塩、油(炒める用)、水
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全てレンジ伊達巻風肉なしなんちゃって焼豚
特別な道具なしでレンジで簡単な伊達巻風の肉なし豆腐ハンバーグに焼豚のタレで味だけ焼豚
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材料：
卵、白はんぺん、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎チューブにんにく、◎チューブ生姜、△酒、△み
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即席ワンタンスープ（但し肉無し）
寒い日に小腹が空いたら、ちゃちゃっと作れて美味しいですよ。餃子の皮がいい仕事してくれ
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材料：
モヤシ、豆苗、人参(小)、餃子の皮、卵、塩、粗挽き胡椒、（a）料理酒、（a）みりん、
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お肉無し！大豆ハンバーグ
思わずしまった！お肉が無かった...と言う時にでも、美味しい大豆ハンバーグ
材料：
きのこ(しめじ、舞茸、椎茸)、玉ねぎ、塩コショウ、大豆、おからパウダー、アボカド、チ
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肉なしソルガムのメンチカツ
肉らしい歯ごたえをする材料を探していたら、ソルガムに当たりました。ソルガムは繊維も多
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材料：
茹でたソルガム、パン粉、すり玉ねぎ、すりおろしにんにく、かたくり粉、ジャム 又 甘味
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ツナ野菜餃子 肉なしでも美味しい☆
肉なしでも充分満足できるツナ餃子です。
レモン醤油で食べるのがオススメです♪
材料：
キャベツ、玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ（戻し汁も使う）、ニラ、ツナ、a 塩、a 醤油、a
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
塩分表示について
１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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