のレシピ

55品

シンガポールバクテーのラーメン♬︎

by まあさんのキッチン。
シンプルでカラダにも良いシンガポールバクテー(新加坡肉骨茶)。スープが美味しいのでそ ...
材料: ★浄水、★手羽元、★玉ねぎ(皮を剥く)、★にんにく、★しょうが(皮を剥く)、★ローリ ...

簡単 圧力鍋で 肉骨茶

by たんここ
スペアリブが安い時、寒さが厳しい時におススメ
材料: スペアリブ(小ぶりなもの)、大根、厚揚げ、玉ねぎ、にんにく、生姜、八角、シナモンステ ...

肉骨茶バクテーマレーシア風黒

by クック7CA3SW☆
シンガポール風(白)ではなく、マレーシア風(黒)の肉骨茶の作り方です♪夏に食べたいク ...
材料: 豚バラブロック(またはスペアリブ)、椎茸、長ネギ、厚揚げ、レタス、肉骨茶の素(A1ブ ...

炊飯器で簡単美味しい肉骨茶(バクテー)

by カルミちゃん
手軽にシンガポールのバクテーを♪ ホロホロのスペアリブ、甘みの出た玉ねぎ 旨味を吸っ ...
材料: スペアリブ、大根(真ん中部分)、玉ねぎ、水、◎粒黒胡椒(ホール)、◎スターアニス(八 ...

スパイスで体ポカポカ!バクテー

by ぞぞぱぱ
にんにく、豚肉、スパイスでつくるシンガポール料理です。大根やきのこ、白菜などの野菜、 ...
材料: 水、豚のスペアリブ、大根、★にんにく、★その他豚肉、★八角、★シナモンスティック、★ ...

肉マニア考案!安い豚バラ軟骨でバクテー!

by しるびー1978
バクテー(肉骨茶)ご存知ですか?マレーシアのスープ料理です。普段は豚のスペアリブを使 ...
材料: 豚バラ軟骨、◯水、◯紹興酒またはお酒、◯コンソメ、◯にんにく、◯しょうが、◯シナモン ...

バクテー(肉骨茶)

by 全国味淋協会
数種類の香辛料を入れてじっくりと煮込んだ骨付き豚肉のスープ。コクがあるローカルなシン ...
材料: 本みりん、薄口醤油、水、豚スペアリブ肉、塩、シナモンスティック、八角、ブラックペッパ ...

有名店みたいな肉骨茶(バクテー) 

by お天気ママ。
じっくり煮込んだ肉骨茶。有名な肉骨茶屋さんに寄せました。日本人でも食べやすいようにス ...
材料: 骨つき豚肉、水、A.にんにく、A.しょうが、A.玉ねぎ、A.長ねぎ(青い部分)、A. ...

肉骨茶(バクテー)

by Hatsue
スープの滋味がとても美味しい肉骨茶です。
材料: スペアリブ、ニンニク、黒胡椒(パウダー)、鶏がらスープ、塩、水

体あたたまる 薬膳バクテー

by WAKA0531
シンガポールで人気のバクテーを家庭の味に。さっぱりしたバクテーです。
材料: スペアリブ、大根、にんにく、生姜、しいたけ、フェンネル、シナモンスティック、八角、ク ...
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