のレシピ

45品

減塩★豚肉とレタスの酒蒸し

by yukikin
減塩・低たんぱくで腎臓に優しいヘルシーな一品です。タカラの清酒のおかげで余分な塩分も ...
材料: 豚肉(薄切りのもの)、レタス、しめじ、タカラ「料理のための清酒」、ポン酢
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豚まめの煮物

by まふ
豚まめ(豚の腎臓)が最近ではなかなか手に入りにくいけど、1度試していただければ病み付 ...
材料: 豚のまめ(腎臓)、しょうが、しょう油

豚丼(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:486kcal たんぱく質:8.6g カリウム:193mg リン ...
材料: ゆめごはん、豚ロース、片栗粉、玉ねぎ、炒め油、だし割り醤油、みりん、酒、白髪ねぎ、ゴ ...

どて煮(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:86kcal たんぱく質:4.3g カリウム:201mg リン: ...
材料: 豚もも肉、大根、こんにゃく、しょうが、だし汁、赤みそ、酒、砂糖、みりん、ねぎ

回鍋肉(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:274kcal たんぱく質:10g カリウム:394mg リン: ...
材料: 豚ロース、こしょう、片栗粉、油、キャベツ、ピーマン、にんにくチューブ、生姜汁、砂糖、 ...

野菜の肉巻き

by マルゼン薬局*栄養士
腎機能が低下している方に!腎臓病対策レシピ
材料: 豚バラ(薄切り)、人参、ピーマン、エリンギ、玉ねぎ、薄口しょうゆ、マヨネーズ、七味唐 ...

焼きビーフン(減塩)

by KAZ1972
高血圧で塩分制限のある方や腎臓病でたんぱく質制限のある方も食べられるレシピです。
材料: ビーフン(味つけなし)、豚肉、りょくとうもやし、にんじん、にら、油、しょうゆ、オイス ...

腎臓にやさしい:おかず 生姜焼き

by ドクターミール
ちゃんとはかれば、おいしく安心して食べられます。担当:管理栄養士 森澤歩
材料: 豚ロース、しょうが、濃い口しょうゆ、みりん

アスパラ肉巻き

by まる子ママちゃん
アスパラが旬な時期に(*´꒳`*) アスパラは疲労回復やスタミナ増強に○ 利尿作用も ...
材料: アスパラ、豚肉ロース、○酒、○醤油、○味醂、○砂糖、塩胡椒

豚マメとセロリ炒め

by ザ・ミートガイ
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ビタミンE、鉄が豊富に含まれて ...
材料: 豚マメ・豚の腎臓、セロリ、タケノコ、しょうが、酒、しょう油