減塩★豚肉とレタスの酒蒸し
減塩・低たんぱくで腎臓に優しいヘルシーな一品です。タカラの清酒のおかげで余分な塩分も
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材料:
豚肉(薄切りのもの)、レタス、しめじ、タカラ「料理のための清酒」、ポン酢

豚丼(腎臓病食)
栄養量
エネルギー:486kcal
たんぱく質:8.6g
カリウム:193mg
リン
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材料:
ゆめごはん、豚ロース、片栗粉、玉ねぎ、炒め油、だし割り醤油、みりん、酒、白髪ねぎ、ゴ
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回鍋肉(腎臓病食)
栄養量
エネルギー:274kcal
たんぱく質:10g
カリウム:394mg
リン:
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材料:
豚ロース、こしょう、片栗粉、油、キャベツ、ピーマン、にんにくチューブ、生姜汁、砂糖、
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焼きビーフン(減塩)
高血圧で塩分制限のある方や腎臓病でたんぱく質制限のある方も食べられるレシピです。
材料:
ビーフン(味つけなし)、豚肉、りょくとうもやし、にんじん、にら、油、しょうゆ、オイス
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