春日部きせん梨と藤の花ギョウザ
春日部の名産の梨と藤の花をイメージしたギョウザです♫腎臓病を予防したい方でも減塩でお
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材料:
ザーサイ、紫キャベツ、ニラ、食塩、酢、豚バラ肉(ミンチ)、おろし生姜、減塩醤油、食塩
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マメの中華風野菜炒め
豚の内臓で、腎臓の部位を「マメ」といいます。
コリコリとした食感で、おつまみにも
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材料:
マメ、たまねぎ、青梗菜、中華スープのもと、★酒、★塩、★すりおろししょうが、◇しょう
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オクラの肉巻きごま風味
腎臓病・糖尿病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1
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材料:
豚ロース肉、白練りごま、オクラ、人参、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、本みりん
大学生の減塩かた焼きそば(皿うどん)
減塩、健康的なかた焼きそば(皿うどん)です。腎臓病の方にも。塩分濃度、某企業=約7g
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材料:
市販のパリパリ麺、水、40%減塩醤油、固形30%減塩コンソメ、こしょう、片栗粉