のレシピ

327品

大根と春菊のかきあげ(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:652kcal たんぱく質:9.5g カリウム:486mg リン ...
材料: 大根、豚ロース肉、春菊、片栗粉、薄力粉、水、揚げ油、だし割りしょうゆ、レモン汁、白菜 ...

お手軽腎臓病食ーレンコン入りハンバーグ

by まめたのごちそう
タンパク量は8等分にすると1個辺り5g弱。9等分だと約4gになります。家族の人数構成 ...
材料: 豚ひき肉、たまねぎ、レンコン、塩、胡椒

腎臓病食にも 丸餅の天ぷら

by ほすぴたるcook
腎臓病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hos ...
材料: 丸餅、焼きのり、小麦粉、水、マヨネーズ、辛子明太子、マヨネーズ、わさび、青のり、小麦 ...

レタスしゅうまい(お正月料理、腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:610kcal たんぱく質:14.8g カリウム:691㎎ リン ...
材料: 切り餅、小松菜、にんじん、かつおだし、減塩しょうゆ、板こんにゃく、水煮たけのこ、にん ...

お正月用(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:528kcal たんぱく質:10.7g カリウム:630mg リ ...
材料: 低たんぱく餅、小松菜、にんじん、だし、だし割り醤油、れんこん、たけのこ、にんじん、こ ...

お手軽腎臓病食ーカルボナーラ

by まめたのごちそう
クリームチーズを使った、低たんぱく、低カリウム、低リンのパスタです。ベーコンが味の決 ...
材料: オリーブ油、にんにく(スライス)、玉ねぎ(スライス)、ベーコンまたはハム、クリームチ ...

お手軽腎臓病食 ダーラーピーで麻婆春雨

by まめたのごちそう
幅2センチの極太春雨を使ったマーボ春雨です。塩分控えめなのに、しっかりした旨味と辛味 ...
材料: 中華春雨(太麺)、豚ひき肉、ニンニク(みじん切り)、にら(5センチ長さ)、ねぎ(みじ ...

お手軽腎臓病食ーレンジでキーマカレー

by まめたのごちそう
お店のフォカッチャに使っているカレーをご飯向けにアレンジしました。出来上がりは約17 ...
材料: 豚ひき肉、たまねぎ、人参、おろししょうが(チューブ可)、おろしにんにく(チューブ可) ...

カンタン腎臓病食ー越後ミックス粉すいとん

by まめたのごちそう
麺類を切らした時でも、越後ミックス粉で簡単すいとんが作れます。常備しておくと便利です ...
材料: 茹でた舞茸、ゴボウ、油揚、だし汁、ぶた挽肉、だしわり醤油、越後ミックス粉、ネギ、七味 ...

取り分け腎臓病食ー豚汁

by まめたのごちそう
味付けの前段階で病人分を分けて調味します。 茹でることでカリウムの量が減り、食べられ ...
材料: 豚肉薄切り、木綿豆腐、人参、さといも、牛蒡、ねぎ、大根、白菜、こんにゃく、みそ(越後 ...
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