のレシピ

103品
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自家製パンチェッタ

by お料理メンズ
パスタやスープの具、野菜炒めこれ一つで本格的な味になります(⌒∇⌒) ※必ず火を通し ...
材料: 豚バラブロック、塩(肉の10%)、度数の高い酒、ブラックペッパー、ローズマリー、お好 ...

自家製パンチェッタ

by 32take
パスタやポトフ、炒め物に!少量で適度な塩味があり、料理の質がグンっとあがります。工程 ...
材料: 豚バラブロック、岩塩、BP、オレガノ、タイム

手作りパンチェッタ風☆薄い肉でお手軽時短

by squarepants
お手軽にできる なんちゃってパンチェッタ(笑)肉が薄いので短時間でできます。
材料: 豚肩ロース(厚み1cm位)、塩こしょう、エルブドプロバンス、脱水シートぴちっとミニ

自家製パンチェッタのパスタ(左側)

by クック5753OI☆
シンプルにしてます。 料理しやすくまとめました。
材料: パンチェッタ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、スパゲッティ、塩胡椒

自家製パンチェッタ

by 男の孤料理
パンチェッタを手作りしましょう。
材料: 豚バラブロック、クレイジーソルト

簡単に出来る 本格パンチェッタ

by Petitcook
ベーコンを自家製パンチェッタにするだけでプロの味に早変わり。 難しそうにみえて超簡単 ...
材料: 豚バラ肉塊(今回は豚肩肉)、粗塩(肉の3%)、黒胡椒、ハーブ(ローズマリー・タイム・ ...

自家製パンチェッタ

by 管理栄養士ami
特売のお肉をゲットしたら、冷蔵庫にしまう前に一仕事。とびっきりの美味しいお肉に大変身 ...
材料: 豚肩ロース塊肉、●天然塩(肉の3%)、●お好みの乾燥ハーブ、●にんにくすりおろし、● ...

簡単!何でも使える自家製パンチェッタ

by クエルボ1800
パスタやスープの具、野菜炒め、炒めてサラダのトッピング等、何でも使えてとっても便利で ...
材料: 豚肉かたまり、塩、ウォッカ等の40°程度のお酒、ブラックペッパー、ローズマリー

リードで自家製パンチェッタ

by *バタコさん*
ほぼ放置。2週間、冷蔵庫任せで完成します。豚バラブロックが特売の時は是非作ってみてく ...
材料: 豚バラブロック、塩、ローズマリー

自家製パンチェッタ

by ダイ☆カオリ
パスタには欠かせない存在です
材料: 豚バラブロック、塩、胡椒、ハーブ
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