のレシピ

249品

自家製酵母のチョコチップクッキー

by mame_fd
酵母元種で作る、生地さえ作れば焼くのはお好きなタイミングで!なお手軽クッキーです。
材料: 薄力粉、バター、砂糖、塩、酵母元種、チョコチップ

自家製酵母のブルーベリーチーズマフィン

by pettine
自家製酵母を使ったしっとりブルーベリーマフィン。クリームチーズやクランブルを乗せて贅 ...
材料: 薄力粉、砂糖、アーモンドプードル、塩、無塩発酵バター、☆卵(Mサイズ)、☆酵母液、☆ ...

自家製酵母のマフィン

by pettine
自家製酵母を使ったもっちりしっとりな味わい深いとっておきなマフィン。口どけはなめらか ...
材料: ○薄力粉、○砂糖、○好みのスパイス、○塩、○無塩発酵バター、牛乳、卵、元種(酵母液1 ...

きほんの自家製酵母マフィン

by 白いエプロンのクマ
もちもちしてます!!写真はりんごのせバージョン。マフィン型はもちろん、パウンドケーキ ...
材料: 薄力粉、サラダ油またはバター、卵、砂糖、自家製酵母元種、牛乳

自家製酵母のスコーン

by megezou
コーヒーに合う、もさもさし過ぎないスコーンが食べたくなって。
材料: 小麦粉、砂糖、バター(有塩)、自家製酵母(元種)、卵(L)、ドライフルーツ(今回はチ ...

自家製酵母で作るナッティショートブレッド

by **miyーki**
フープロでガーっと簡単ショートブレッド。 好みなナッツやシードで楽しんで下さい~♡
材料: ☆薄力粉 私が固めの元種なので、1:1のかたは230gにしてみて下さい、☆全粒粉、 ...

リンゴ塩バターマフィン 自家製酵母

by soraSaキッチン
リンゴの甘さと有塩のバターが美味しいしっとりしたマフィンです。
材料: 薄力粉、元種(1:1)ヨーグルト酵母、サラダ油、卵、砂糖、水、コーンフレークやミュー ...

キャラメルバナナマフィン 自家製酵母

by soraSaキッチン
バナナとキャラメルソースで甘めのマフィン。ヨーグルト酵母でしっとりふんわりしたマフィ ...
材料: バナナ、キャラメルソース、ベーキングパウダー、酵母元種、薄力粉、ドライフルーツ、ナッ ...

豆腐のキャラメルマフィン 自家製酵母

by soraSaキッチン
酵母液を使ったマフィンです。豆腐ですこしでもヘルシーに。
材料: コーンフレーク類、砂糖 グラニュー糖、絹豆腐、酵母液、水、スキムミルク、サラダ油、お ...

ワッフル 自家製酵母(甘酒酵母)

by soraSaキッチン
元気がない酵母の利用で、外はさっくり中はふんわり仕上がります。
材料: 元種(1:1)リスドォル、薄力粉、無塩バター、砂糖、生クリームか牛乳、水、卵M、ベー ...
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