山形風芋煮 MCTオイル入り
山形県民にかかせない秋の風物詩、山形芋煮のレシピです。ごぼうからしみ出るダシと、ホク
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材料:
里芋、長ネギ、牛バラ肉、板こんにゃく、ごぼう、水、だし醤油、日本酒、みりん、仙台勝山
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宮城(仙台)の芋煮
宮城の芋煮もおいしい!芋煮で検索してみたら山形の芋煮が多数…ということで載せてみます
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材料:
里芋、大根、にんじん、ごぼう、ぶなしめじ、豚肉(細切れなら部位はなんでも)、ねぎ、板
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仙台風 芋煮
山形風は有名ですが!!
仙台にも芋煮があるんです(ϋ)/
豚汁ではないーーーんです!
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材料:
豚肉(細切り)、大根、人参、白菜、しめじ、ごぼう、里芋、長ネギ、油揚げ、豆腐、平こん
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秋の味覚!!野菜たっぷり☆仙台風芋煮
仙台の芋煮は味噌味に豚肉!でも、豚汁とは一味違うんです☆シメにうどんを入れても美味し
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材料:
里芋、人参、玉ねぎ、しめじ、こんにゃく、豆腐、豚薄切り肉、だし汁、味噌、サラダ油
仙台と山形風(庄内地方)の芋煮
寒くなってきたら定番の芋煮できまり!
醤油味もいいけど、私はやっぱり味噌味が好き
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材料:
里芋、大根、人参、板こんにゃく、豚肉、木綿豆腐、しめじ、料理酒、味噌、醤油、ねぎ、ご
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簡単♪豚汁(仙台味噌味)
この季節豚汁美味しいですよね~。故郷仙台(宮城県)の味です。芋煮会、懐かしいなぁ~。
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材料:
●里芋、●人参、●大根、●ごぼう、●こんにゃく、豚肉(バラorコマ肉)、みそ、顆粒だ
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