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山形風芋煮 MCTオイル入り
山形県民にかかせない秋の風物詩、山形芋煮のレシピです。ごぼうからしみ出るダシと、ホク
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材料：
里芋、長ネギ、牛バラ肉、板こんにゃく、ごぼう、水、だし醤油、日本酒、みりん、仙台勝山
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宮城（仙台）の芋煮
宮城の芋煮もおいしい！芋煮で検索してみたら山形の芋煮が多数…ということで載せてみます
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材料：
里芋、大根、にんじん、ごぼう、ぶなしめじ、豚肉（細切れなら部位はなんでも）、ねぎ、板
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仙台風 芋煮
山形風は有名ですが！！
仙台にも芋煮があるんです(ϋ)/
豚汁ではないーーーんです！
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材料：
豚肉(細切り)、大根、人参、白菜、しめじ、ごぼう、里芋、長ネギ、油揚げ、豆腐、平こん
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秋の味覚!!野菜たっぷり☆仙台風芋煮
仙台の芋煮は味噌味に豚肉！でも、豚汁とは一味違うんです☆シメにうどんを入れても美味し
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材料：
里芋、人参、玉ねぎ、しめじ、こんにゃく、豆腐、豚薄切り肉、だし汁、味噌、サラダ油
仙台と山形風（庄内地方）の芋煮
寒くなってきたら定番の芋煮できまり！
醤油味もいいけど、私はやっぱり味噌味が好き
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材料：
里芋、大根、人参、板こんにゃく、豚肉、木綿豆腐、しめじ、料理酒、味噌、醤油、ねぎ、ご
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簡単♪豚汁（仙台味噌味）
この季節豚汁美味しいですよね～。故郷仙台(宮城県)の味です。芋煮会、懐かしいなぁ～。
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材料：
●里芋、●人参、●大根、●ごぼう、●こんにゃく、豚肉（バラorコマ肉）、みそ、顆粒だ
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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