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里芋、大根、人参、板こんにゃく、豚肉、木綿豆腐、しめじ、料理酒、味噌、醤油、ねぎ、ご ...寒くなってきたら定番の芋煮できまり! 醤油味もいいけど、私はやっぱり味噌味が好き ...
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里芋、ニンジン、大根、ゴボウ(笹がき)、こんにゃく(手でちぎる)、厚揚げ、豚肉(小間 ...具材をササッと切って、煮るだけ♪ 山形の郷土料理が出来ちゃいます☆^^
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里芋、豚バラ肉、厚揚げ、にんじん(イチョウ切り)、ネギ(ななめ切り)、☆こんにゃく、 ...実家の味に具材を多めにアレンジしてボリュームUP☆おかげでいいダシ出てます!
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里芋、長ネギ、舞茸、ごぼう、こんにゃく、牛肉切り落とし、しょう油(味まるじゅう)、砂 ...山形の秋の始まりは芋煮! 内陸と庄内では、異なるみたいです。 山形市の河原で作って食 ...
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里芋、牛蒡、こんにゃく(白)、牛バラ肉薄切り、長ねぎ、しめじ、舞茸、酒、味醤油or醤 ...★話題入り感謝★ 山形の秋はなんといっても芋煮から(*´∇`*) 庄内地方の味噌+ ...
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洗い里芋、豚肉、しめじ(または椎茸)、厚揚げ(大)、人参、こんにゃく、長ネギ、酒、味 ...山形の秋の味覚と言えば芋煮汁! 山形では秋になると、河原や海などで芋煮会をします。 ...
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里芋、豚肉、大根、人参、平こんにゃく、ゴボウ、油揚げ、しいたけ、厚揚げ、味噌、長ネギ具がたっぷりな豚汁です!!里芋ゴロゴロです(^q^)山形ではこれを《芋煮》豚肉 味噌 ...
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里芋(皮つき)、板こんにゃく、牛肉、長ネギ、しょうゆ、砂糖、料理酒、水、ほんだし山形の秋の風物詩「芋煮会」。 内陸風と庄内風で食材、味付けが違います。今回は内陸風を ...
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里芋、豚肉、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、酒、出汁山形県庄内地方の味噌味の芋煮です。
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豚肉、里芋、人参、ゴボウ、長ネギ、白菜、厚揚げ、板こんにゃく、しいたけ、味噌、酒、み ...庄内風は味噌味!山形風には負けてられない(笑)ゴボウがアクセントに(*/ω\*)