のレシピ

56品

山形(庄内)の味☆突っ込むだけ芋煮汁

by ++ゆゆ++
山形の秋の味覚と言えば芋煮汁! 山形では秋になると、河原や海などで芋煮会をします。 ...
材料: 洗い里芋、豚肉、しめじ(または椎茸)、厚揚げ(大)、人参、こんにゃく、長ネギ、酒、味 ...

芋煮汁 ~ 会津地方の芋煮 ~

by CafeOnda
身体が温まるので「寒い冬の季節」にもピッタリ。手軽で簡単な会津地方の芋煮汁の作り方で ...
材料: 豚肉(こま切れ)、里芋、にんじん、大根、なめこ、長ネギ、コンニャク、醤油、酒、味噌、 ...

芋煮汁

by かどのはるのおいとま
新里芋が採れたら くばら あごだしつゆはこれだけで味が決まりおいしい。
材料: 里芋、人参、大根、ゴボウ、キノコ いろいろ、ネギ、牛肉、水、くばら あごだしつゆ、醤 ...

お正月のお煮しめ♪

by ***sawa***
毎年お正月は食材別に丁寧に作るのが我が家のお煮しめです!綺麗に盛り付けるのも楽しいで ...
材料: 鰹出汁、昆布、干し椎茸、ゴボウ、こんにゃく、金時にんじん、レンコン、里芋、サヤインゲ ...

芋煮(味噌仕立て)

by 帯広の森幼稚園
本日はなめしご飯、厚焼き玉子、キャベツのかにかま和え、芋煮汁、りんご。おやつはマシュ ...
材料: 里芋、豚肩ロース肉、長ネギ、つきこんにゃく、油揚げ、しいたけ、味噌、料理酒

芋煮汁

by ヌーシ
秋に作ることの多い芋煮汁は、この季節でも体が温まって美味しいので、ぜひお試しを♪
材料: 里芋、蒟蒻、牛薄切り肉、しめじ、長葱、大根、牛蒡、豆腐、七味唐辛子、☆だし汁、☆酒、 ...

紫芋の煮汁で寒天~きんとんのその後レシピ

by ぞうさんのお家
紫芋の栗きんとんを使ったときに残った煮汁です。きれいな紫の色♪
材料: 紫芋の煮汁+水、棒寒天
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山形の郷土料理☆芋煮汁

by ブローチ
芋煮汁は、山形県の郷土料理です。河川敷で芋煮会をするのが山形の秋の風物詩です。美味し ...
材料: 里芋(出来れば山形産。皮をむいたものだと簡単)、牛肉(国産の美味しいもの)、ごぼう、 ...

山形の味♥芋煮汁♥牛肉バージョン

by ペぱーみんとてぃ
山形の味♪芋煮汁デス。牛肉でつくる「すき焼き味風」の芋煮です♪みんなこの味大好き☆
材料: さといも、牛肉(バラ、モモなど)、○にんじん(いちょう切り)、○ごぼう(ささがき)、 ...

残った煮汁で里芋煮

by めぇー☆
煮汁を再利用。 芋が好きじゃない子供も美味しいと食べてくれました。 あっとゆーまに1 ...
材料: 煮汁、里芋