のレシピ

8品

パリパリなキャベツと良く合うドレッシング

by ひろちち@こーきp
胡麻と醤油がベースの濃い口ドレッシングです。キャベツの他、ざく切りした野菜にまぶして ...
材料: 湯、本だし(顆粒鰹だし)、塩、砂糖、醤油、芝麻醤(白練りゴマ)、おろしニンニク、サラ ...

芝麻醤不要!お手軽坦々麺

by *lune*
カロリーの高い、そしてふところも痛い(笑)芝麻醤を使わないレシピ。たいていおうちにあ ...
材料: 中華麺、豚挽き肉、長ネギ、豆板醤、にんにく・しょうが、ごま油、★ゴマドレッシング、★ ...

芝麻醤。手作り♪

by オマールえび子
坦々麺や棒棒鶏、しゃぶしゃぶのタレ、胡麻ドレッシング、味噌と合えて胡麻味噌鍋など、料 ...
材料: 白いりゴマ、ごま油

胡麻ドレ★サラダ.餃子.豚しゃぶ兼用OK

by kuragenoie
市販の胡麻ドレッシングがメーカーによって好みに合わず、自家製で好みに仕立てました。あ ...
材料: 芝麻醤、黒糖(か蜂蜜)、ぽん酢、米酢、黒酢、マヨネーズ、おろしにんにく、オリーブオイ ...

糸寒天の棒々鶏

by 山眞産業
コシのある糸寒天は、おいしさを引き立てる名脇役。鶏肉との相性もよく、あっさりといただ ...
材料: 糸寒天、鶏もも肉、きゅうり、にんじん、トマト、酒、白髪ねぎ、A 芝麻醤(またはねりご ...

芝麻醤(ツーマージャン)練り胡麻の作り方

by ミドリ☆☆☆
ドレッシングの隠し味やタンタン麺などにも活用できる美味しい万能調味料☆
材料: 生白胡麻、ごま油

おもてなしにも^^簡単バンバンジーサラダ

by ひよこっぷり
ドレッシングも手作り♪なんて、言うと確実に料理上手に見られますが、実はまぜるだけ(笑 ...
材料: 豆腐、大根、キュウリ、鶏ささみ、☆チーマージャン(練りごま)、☆マヨネーズ、☆砂糖、 ...

とろ~っとたまごのせ♪坦々丼

by *lune*
ポーチドエッグを乗せてとろーん。芝麻醤がなくったってゴマしゃぶのたれや、ゴマドレッシ ...
材料: ごはん、豚挽き肉、たけのこ、にんにく・しょうが、長ネギ、豆板醤、ごま油、★鶏がらスー ...