のレシピ

450品

手作り芝麻醤(フードプロセッサー使用)

by SAYURI1024
手作り芝麻醤は香りも味も違います。担々麺好きな方は絶対に手作りで作ってください。回せ ...
材料: ごま油、エサンテ(植物油)、炒りごま

手作り芝麻醤 (汁なし担々麺 1人前分)

by birdCook
汁なし担々麺ID:3249883を作る際に、せっかくだから芝麻醤も自分で作ってみま ...
材料: 煎りゴマ、米油

菜花と豚肉の芝麻醤(ゴマペースト)炒め

by ★じゅりあ☆
春の菜花を豚肉と一緒に芝麻醤でさっと炒めるだけで5分簡単 芝麻醤は練りごま+ごま油で ...
材料: 菜花、豚肉こま切れ(他なんでも可)、芝麻醤、煎り胡麻、塩、ブラックペッパー

手作り芝麻醤風たれが旨い!棒々鶏冷麺♪

by *naーno*
家庭で手作り芝麻醤(チーマージャン)風たれで食べる一手間かけた棒々鶏冷麺は絶品です♪ ...
材料: 鶏ササミ、きゅうり、トマト、くらげ(省略可)、中華麺、長葱(緑部分)、生姜スライス( ...

芝麻醤で作る☆ごまだれ

by mokayuzu
芝麻醤(チーマージャン)で作る濃厚な「ごまだれ」棒棒鶏にも相性よし♪
材料: 芝麻醤 (チーマージャン)、にんにく (チューブ)、生姜 (チューブ)、濃口醤油、穀 ...

化学調味料不使用 大豆もやしのナムル

by 鉄アレイ子
材料費メチャ安!化学調味料不使用で素朴な味わい。
材料: 大豆もやし、芝麻醤(チーマージャン、ジーマージャン)、にんにく、粗塩

No1981 カボチャ芝麻醤

by KitchenGP
絶品だと思う! コレは是非試してもらいたい!
材料: カボチャ、豚ひき肉、シメジ、赤万願寺唐辛子、芝麻醤、塩、ごま油、味醂、万能ネギ

椎茸の芝麻醤炒め

by pinga♪
簡単副菜にスピード料理!
材料: 椎茸、鶏ガラスープ、お湯、芝麻醤(練り胡麻)、醤油、片栗粉

ごまと油だけ!めっちゃ簡単に芝麻醤

by ゆのみや@
汁なし坦々麺用に作った芝麻醤(チーマージャン)です! 普通にペースト買うよりは安上が ...
材料: 白ごま、サラダ油

お箸が進む♡牛肉となすの芝麻醤炒め♪

by ♡Catherine
芝麻醤でまろやかに仕上げています。夏野菜を使ってもおいしいです♡
材料: 牛肉(部位はどこでも)、なす、玉ねぎ、ごま油、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、★芝麻 ...
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