のレシピ

320品
若ごぼう葉(ふきの葉)のピーナッツ味噌 by たーぼのはは☆
早春限定の若ごぼう。葉と味噌が良く合います。ピーナッツを入れるとめちゃおいしい。ふき ...
材料: 若ごぼうの葉(ふきの葉)、茹でる水、茹でるための重曹、ごま油(炒め用)、イチビキゆで ...
若ごぼうの下ごしらえ by たーぼのはは☆
早春限定の大阪名物若ごぼう。下ごしらえして無駄なくおいしくいただきましょう
材料: 若ごぼう、根っこを浸す水、根っこのあく出しの酢、葉をゆでる水、重曹、茎をゆでる水、塩
若ごぼうの炊いたん by たくまぷーすけ
ほろ苦くて美味しいね(^^)
材料: 葉ごぼう、揚げさん、稀釈液体出汁(4倍系)、お水、サラダ油
若ごぼうのきんぴら by たくまぷーすけ
フライパンで簡単調理(^^)
材料: 若ごぼう、醤油、サラダ油、砂糖、味醂
農家直伝 八尾若ごぼうの和風パスタ by 八尾市農業啓発協公認
大阪府八尾市特産「八尾若ごぼう」の美味しい和風パスタの作り方を農産物直売所「おんぢ若 ...
材料: 八尾若ごぼう、ツナ缶詰、パスタ麺、酒、しょうゆ、みりん、塩、サラダ油(炒め用)、大根 ...
わかごぼう(葉ごぼう)のあく抜き by じゅびにゃん
わかごぼうの下ごしらえです!
材料: わかごぼう、水
よしこの若ごぼうの炒め煮☆ by canary-bird
春先に店に出回る若ごぼう☆シャキシャキした若ごぼうの炒め煮!これが食卓にならぶと春を ...
材料: 若ごぼう、◎水、◎だしの素、◎醤油、◎砂糖、◎酒、◎みりん、サラダ油
若ゴボウとナス、ジャコのラー油甘辛 炒め by サリー1号さん
{若ゴボウ,ナス,ジャコ(つくだ煮用)を{ラー油入り唐辛子}で炒め煮をしました。 隠 ...
材料: なす、じゃこ(佃煮用)、ごぼう(ささがき)、ごま油(サラダ油)、だし汁(無い場合は水 ...
モンゴウイカのステーキ若ごぼうの付け合せ by うおいち
簡単にできて美味しい!忙しいお母さんにおすすめのメニューです。
材料: モンゴウイカ、若ごぼう、ガーリックパウダー、塩・コショウ
若ごぼうの肉巻き by 居眠り姫愛
この時期に出回る若ごぼう。茎の部分よりも沢山余っちゃう葉で肉巻きを作りました。葉ごぼ ...
材料: 豚肉スライス、若ごぼう、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、酒、みりん、砂糖、醤油
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