英国大使館 のレシピ
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ルバーブ、グラニュー糖、はちみつ、オレンジ(果肉は絞ってジュースに、皮はすりおろす) ...英国で人気のデザートの1つ。ルバーブのコンポートとホワイトチョコのカスタードを作っ ...
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玉ねぎ、しょうが、イングリッシュマスタード(練りタイプ)、はちみつ、塩、モルトビネガ ...はちみつとしょうがを使うドレッシング。このドレッシングはゆでた野菜にもとても合います ...
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刺身用サーモン(スコティッシュサーモンが望ましい)、塩、砂糖、ゆずの皮の千切り、オリ ...スコットランド産のサーモンは脂が少なくてやわらかく、マリネにするには最高の品質。(b ...
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ラムひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、小 ...パブランチの定番。ラムのローストで残った肉を細かく切って使うのがもともとのレシピです ...
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ロブスター、マッシュルーム、シイタケ、エリンギ、しめじ、オリーブ油、にんにく、ホワイ ...ロブスターを使ったさわやかなご馳走サラダです。(by 英国大使館総料理長)
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薄力粉、粉砂糖、ベーキングパウダー、バター、レーズン、牛乳お好みでジャムとクロテッドクリームを添えてお召し上がり下さい(by 英国大使館料理長 ...
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バター、万能ねぎ、サラダ用ほうれん草、スペアミントの葉、塩、こしょう、マスカルポーネ ...ほうれん草にほんの少しミントを効かせると上品な味わいになります(by 英国大使館総料 ...
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スティルトンチーズ、クリームチーズ、ブランデークリームチーズを加えてまろやかにしてあるので、ブルーチーズが苦手な方にもおすすめです ...
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スモークサーモン(スコットランド産が望ましい)、蟹のほぐし身、万能ねぎ、レモンの皮と ...おもてなし向きのしゃれた一品ですが、室温に戻したクリームチーズに具を混ぜて味つけて固 ...
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冷凍グリーンピース、ズッキーニ、玉ねぎ、スペアミントの葉(生)、オリーブ油、バター、 ...緑の美しい季節、テラスでのランチなどで楽しんでみてはいかがでしょうか。英国大使館がお ...