のレシピ

208品

茄子の皮の浅漬け

by キッチン☆福にゃん
茄子の皮を剥いて使う料理の残り皮で、栄養豊富な浅漬け作りましょ!(*^ー^)ノ♪
材料: 茄子の皮、大葉、大葉の実(穂紫蘇)※無ければ良い、塩、あれば紫蘇ジュース(色付けに! ...

茄子の皮が余ったら~塩揉みで☆

by ゆまつは
私の母の味☆茄子の皮を剥いて調理した時「余った皮を捨てるのが勿体ない」と思ったら是非 ...
材料: 茄子の皮、生姜(千切り)、塩、味の素(お好みで)

茄子の皮のビール漬け

by 虹の家族
気の抜けたビールがあったら作るべし!
材料: 気の抜けたビール、ナスの皮、キュウリ、山芋、白だし醤油、塩

✤茄子の皮のきんぴら風✤〜無駄なく1品✨

by ☆3匹の子ぶた☆
料理法によっては取り除く 茄子の皮…( ºωº ) でもポリフェノール含む優等生✨ ...
材料: 茄子の皮、ゴマ油、◆和風だしの素(粉末)、◆酒、◆塩、しょうゆ、☆白炒りゴマ、☆かつ ...

なすの皮とカニカマの酢の物 

by FarmersK
なすの皮には栄養がいっぱい。 なすのかば焼き丼などを作った時には皮が余るので捨てずに ...
材料: なすの皮、かに風味かまぼこ、農家の万能酢(レシピID : 1244344)

茄子の皮のきんぴら

by パプリカ♫
ご飯に合いますよ〜
材料: 茄子の皮、ゴマ油、☆砂糖、☆酒、☆醤油

茄子の皮と冬瓜の皮のきんぴら

by Morinoaya
茄子と冬瓜。夏野菜2種の、余った皮で簡単に1品。 栄養分がある皮を捨てるのは勿体無い ...
材料: 茄子の皮、冬瓜の皮、油揚げ、★顆粒だし、★砂糖、★酒、★醤油、白ごま、ごま油

茄子の皮のきんぴら

by 瑠璃ちゃんの!
今まで、茄子の皮を捨てていたのですが、皮を捨てずに炒めてみたら意外に美味しくて!今で ...
材料: 茄子の皮、お醤油、お酒、胡麻油、白ごま

茄子の皮deなんちゃってキャビア♡

by nyaop
その茄子の皮、捨てないで!
材料: 茄子の皮、魚醤、オリーブオイル

ナスの皮のおかか炒め

by みいなかなこ
剥いたナスの皮を無駄にしたくなくて作ったエコメニューです!ご飯のお供やお酒のアテに!
材料: ナスの皮、ごま油、おかか、醤油、白ごま、わけぎ
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