のレシピ

79品

レンジ簡単!美味しくとろける半生蒸し牡蠣

by ねこまるり
殻付きの牡蠣って開けるのが一苦労。でもレンジで軽くチンすると、簡単に殻ご開いて、美味 ...
材料: 殻付き牡蠣(新鮮で生で食べられるもの)

蒸し牡蠣のカルパッチョ

by ビール検定2級
2018年、牡蠣のシーズンが来ました①
材料: 牡蠣、レモン、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、ディル(フレッシュ)、日本酒、岩塩、ブ ...

蒸し牡蠣と2種の特製だれ

by 料理家MIYUKI
岩が気を使った、エスニックタレと中華風タレで食べる蒸し牡蠣です。レンジでできるからす ...
材料: 殻つき貝、A)パクチー、A)スイートチリソース、A)ナンプラー、A)お好みで レモン ...

蒸し牡蠣のねぎだく【減塩・簡単】

by とまとママ☆
七味で減塩。牡蠣に塩分があるので、塩を使わずワインとにんにくで旨みアップ! ぷっくり ...
材料: 大粒牡蠣(加熱用)、◎白ワイン、◎おろしにんにく(チューブ)、葉玉ねぎ(小口切り)、 ...

激お薦め!蒸し牡蠣にラクレット☆

by ジョンリークッカー
プリプリ蒸し牡蠣を、さらに美味しく♡ ラクレットが手に入ったら是非!
材料: 蒸し牡蠣(お好みの調理法で♪)、ラクレットチーズ、レモン汁、黒胡椒

牡蠣のガーリック蒸し

by 穀雨miao
ふっくらした蒸し牡蠣と、オイスターソースにガーリックと鷹の爪を効かせた旨辛タレが春雨 ...
材料: 生牡蠣、春雨、鷹の爪(輪切り)、サラダ油、おろしにんにく、オイスターソース、しょう油 ...

ストウブ蒸し牡蠣【絹醤油&生搾りレモン】

by ふじたかな
簡単にできる蒸し牡蠣に、なめらかな絹醤油の旨味プラス、生搾りレモンでキリッとして!牡 ...
材料: 牡蠣、ヤマサ味なめらか絹しょうゆ、レモン

蒸し牡蠣と干し海老のオリーブオイル漬け

by cookjay
保存がきく&糖質が低いツマミとして作った
材料: 牡蠣(生、加熱用)、ニンニク、干し海老、フライドオニオン、オリーブオイル

殻付きが手に入ったら蒸し牡蠣で☆

by もえちゃんはは
殻付きの牡蠣は蒸すと弾力があり食感もプリプリで香りも有ってサイコーに美味しいです(* ...
材料: 殻付き牡蠣

ミルフィーユ鍋からの変身!蒸し牡蠣

by さと@まっちゃん
簡単なお鍋シリーズ☆子どもに大好評の白菜ミルフィーユを綺麗に作れます。そして子どもが ...
材料: 白菜、豚肉、酒、水、ほうれん草、牡蠣