のレシピ

14品

蒸し魚の塩野菜あんかけ

by めだかの母
白身魚を使うことと焼かずに蒸すことで柔らかく、あんかけにしてとろみがついてさらに食べ ...
材料: 白身魚切身(今回はサーモン)、塩(こしょう)、酒、玉ねぎ(長ねぎでも)、赤パプリカ( ...

レンジで簡単♪鯛のレモン蒸しエスニック風

by CloveRキッチン
ベトナムの付けダレ”ヌクチャム”をおうちで簡単に作って、いつもと違う蒸し魚に♪レンジ ...
材料: 鯛(切り身)、塩(鯛の下味用)、レモン(輪切り)、パクチーや三つ葉(ざく切り)、レタ ...

【離乳食中〜後期】電子レンジで茹で蒸し魚

by shococcino
お鍋に水を沸かさなくてもok!洗い物も時間も最小限でお魚の準備ができます(^o^)
材料: 魚の切り身、水(出汁)

香港人の至福のひと時 レンジで皇醤蒸し魚

by Love皇醤
しめに余ったたれをあつあつのご飯にかけて食べるのが香港の人の至福のひと時
材料: 真鯛の切り身、ネギの千切り、生姜の千切り、塩胡椒、酒、パクチー、皇醤

レンジで魚料理♡鱈の彩りレンジ蒸し♪

by あー姉♪
お野菜もたっぷり取れて、夜遅くの食事でも消化にいい身体に優しい蒸し魚料理です♪しかも ...
材料: 鱈(白身魚ならOK)、A(魚の下味用) 塩、A(魚の下味用) お酒、人参、ねぎ、ピ ...

蒸し魚〜柚子こしょう

by ゆいランラン
レンジでチン!のいつもの蒸し魚が、柚子こしょうドレッシングでピリッと大人味に☆
材料: 今回は金目鯛(タラやカレイでも)、もやし、タマネギ、エノキ、酒、小ネギ、キューピーテ ...

リードでヘルシー蒸し魚

by 猫ごはん
冷凍のままでレンジにチン!できます。かなりお助けメニューです
材料: 白身魚、人参、きのこ、グリーンピース、酒、塩・こしょう

チンタラ (鱈のレンジ蒸し)

by お魚キッチン
煮魚・焼き魚・・・次は蒸し魚!
材料: 鱈、長ねぎ、にんじん、しめじ、わかめ(乾燥)、酒、ポン酢

簡単!薬味たっぷり万能香味だれ

by yoshino♪
食欲が増す万能香味だれ! レンジ蒸しのレタス巻きや蒸し鶏でよだれ鶏に、切って混ぜるだ ...
材料: 大葉、みょうが、長ネギor青ネギ、生姜、ニンニク、ごま油、醤油、お酢、砂糖、よだれ鶏 ...

レンジで京風蒸し魚

by チョーコー醤油です
野菜をひいて魚をレンジ加熱するだけ!味付けも簡単!手間無く上手に蒸し魚がつくれます。
材料: 白身魚(鯛・スズキ・さわら)、人参、セロリ、三つ葉(みじん切り)、京風だしの素うすい ...