のレシピ

74品

広東風☆蒸し魚☆

by kazucococo
食は広州にあり!の広州の海鮮レストランで、食べたものを再現しました☆
材料: マナガツオ(白身魚)、A香菜(浅葱でも可)、A生姜、Aにんにく、B酒、Bゴマ油、B醤 ...

鍋時期に活躍万能調味料

by 楓龍璃
鍋や蒸し魚やお肉にも相性が抜群。
材料: 太めネギ、ゴマ油、醤油

ウガンダのフィッシュカレー

by SeeFood
本「海を渡った故郷の味」に掲載されている「ウガンダ トマト味のピリ辛蒸し魚」を参考に ...
材料: サンマ、タマネギ、ニンニク、カットトマト、ししとう、ブロッコリ、カレー粉、塩、コショ ...

鱈のバターレモンホイル焼き

by くま君とクマ君
オーブン任せの時短蒸し魚料理です。レモンとバターがよく合います!
材料: たら、バター(魚に乗せる用)、酒、醤油、塩コショウ、ポッカレモン果汁、⭐ホイルに塗る ...

♪パパの激うまメニュー編②♪清蒸海上鮮(蒸し魚)

by 莉莉
蒸魚は香港家庭料理の定番です☆新鮮な魚があれば、簡単に健康的なおいしい料理ができます ...
材料: 魚、万能ねぎ、醤油、油、しょうが

蒸し魚(清蒸魚)

by 麗貞
材料: 新鮮なメバルまたは白身魚、酒、塩、葱、生姜、麺つゆ、醬油

魚の揚げ油添え

by チチロー51
焼き魚•蒸し魚•煮付け等の最後に、熱々のごま油をジュッと掛けて、香りと音で美味しさ倍 ...
材料: 新鮮な魚、長ネギ、塩、ごま油、シークヮーサー

本格中華☆蒸し魚の香味油風味☆

by まほじょ
丸ごとの新鮮な魚で作る本格中華!なのに手順は意外と簡単。おもてなしにも最適です♪
材料: 白身魚(今回は金目)、塩(下味)、酒(下味)、長ねぎ、しょうが、サラダ油、青物(トッ ...

タイのにおいがする☆蒸し魚のレモンかけ

by kiaora
簡単にタイ料理を味わえます。レモンがいっぱい余ってるときにぜひおすすめ☆
材料: 白身魚、レモン汁、チリ、砂糖、フィッシュソース、ニンニク、お酢、チャイブ
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★ タイの蒸し魚 ★

by ☆プリンちゃん☆
タイレストランで食べてとーっても美味しかったので、タイ人の友人に作り方を教わりました ...
材料: 白身魚(鯛、鱈など)、ナンプラー、ライムの絞り汁、にんにく、チリ、パクチー、砂糖(好 ...