のレシピ

71品
そば打ちに挑戦 by かんのん
年末も近づき、年越しそばは「自分で」 という方もいらっしゃるかと思います。 我が ...
材料: そば粉、小麦粉、水、打ち粉
《手打ちそば(十割そば)》 by かよちゃんHOME
そば粉100%でそば粉が香るお蕎麦がたまらなく美味しいです(о´∀`о)
材料: そば粉、豆乳、熱湯、塩、打ち粉(さらしな粉)
年越しそば(手打ち!十割蕎麦!) by coucocou
おうちで簡単に手打ち十割蕎麦が作れます。年越しの準備はこれでばっちり!
材料: そば粉、水、打ち粉(片栗粉)
材料は3つ【手打ちパスタ】 by @うみ
卵を使わず、デュラムセモリナ粉と水、塩だけの「粉」本来の風味を味わう。 手打ちソバの ...
材料: デュラムセモリナ、水、塩、打ち粉(セモリナ粉:片栗粉=1:1)
乙ちゃん家の三七そば by 残り物万歳!
我が家はそばが大好き。家で美味しいそばを食べたいので、初心者向三七そばを作ってみまし ...
材料: そば粉、強力粉(つなぎ粉)、水、打ち粉、そば粉、強力粉(つなぎ粉)、水、打ち粉
手打ち蕎麦!年越しにしん蕎麦 by ヒロ♡kitchen
毎年大晦日に蕎麦を打ちます。ハードル高いと思ってましたが意外にすぐにできます。あるも ...
材料: 蕎麦粉、強力粉、水、★砂糖
蕎麦煎餅(蕎麦の実入り) by peacifist
新そば粉を購入しましたが、蕎麦打ちできるほどの技術と道具も無く、水で溶いて蕎麦煎餅に ...
材料: 新そば粉、蕎麦の実(蕎麦茶)、水、ごま油
朝昼おやつ♪カリッと米粉そば粉のせんべい by 白雲堂
小麦アレルギーの方にお勧めのレシピです。黒砂糖の風味がいい感じです。 固めに焼き上が ...
材料: ★米粉、そば粉、★粉末黒砂糖(好みの砂糖)、☆卵(M)1個+プレーンヨーグルト、打ち ...
平打ち蕎麦のチーズパスタ by 無量庵UKI
蕎麦とチーズって実はとっても相性の良い素材、こんな味がある のかと、驚きます。
材料: そば粉、鍋の残りのだし、玉子、チーズ
蕎麦の打ち方 by emirincafe
蕎麦打ちって楽しーかも! 年末に限らず、お家で作りたてのお蕎麦を食べませんか? コツ ...
材料: 蕎麦粉、中力粉、卵 or 山芋、水、打ち粉
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