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そば粉、水、打ち粉(余ったそば粉、片栗粉、小麦粉等でOK)お店の蕎麦とはまた違う、手作りならでは楽しいお蕎麦!
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蕎麦粉、中力粉、水、打ち粉中力粉でok です。、茹でるお湯、めんつゆ、醤油、油揚げ、 ...初めての蕎麦打ち。最初は不安だったけど、主婦の私でも出来る。
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さつまいも、ごぼう、にんじん、白ネギ(青いところ)、玉ねぎ、野菜にふる打ち粉(天ぷら ...お箸でつんつん叩いて、硬さ確認。カツンカツン言ったらok。少ない材料でい〜っぱいでき ...
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デュラムセモリナ、水、塩、打ち粉(セモリナ粉:片栗粉=1:1)卵を使わず、デュラムセモリナ粉と水、塩だけの「粉」本来の風味を味わう。 手打ちソバの ...
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蕎麦粉、強力粉、水、★砂糖毎年大晦日に蕎麦を打ちます。ハードル高いと思ってましたが意外にすぐにできます。あるも ...
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●そば粉、●強力粉、●塩、水またはぬるま湯、卵、・打ち粉、豚ひき肉、白ネギ、椎茸、ニ ...もっちり蕎麦パスタ×和風ミートソースの唸る美味しさ、おなか一杯召し上がれ♪ 簡単手打 ...
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そば粉、強力粉、水、打ち粉 (そば粉)、熱湯年越し蕎麦が誰でも簡単に手軽にポリ袋で作れちゃいます!今年の年越しはポリパン®︎で蕎 ...
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ゴーヤー、茄子、葉付き人参(小)、しし唐(甘長唐辛子など)、パプリカ、長いも、いんげ ...夏野菜の天ぷらはドーンとテーブルの上に置き、素麺やお蕎麦を添えてワイワイ食べるのが美 ...
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そば粉、小麦粉、水、打ち粉用そば粉、水、カツオ節、醤油、みりん、砂糖、薬味取れたてのそばのおいしさは最高。新鮮なそば粉が手に入ったら、そばを自分で打ってみまし ...
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純そば粉、水、鶏肉、ごぼう、サラダ油、打ち粉(そば粉を粗くしたもの)、乾燥しいたけ、 ...あっという間にできあがり!阿蘇波野特産のそばをシンプルに調理!