のレシピ

5品

余った蕎麦湯で♡とろとろお味噌汁

by TSURU1020
蕎麦湯でお味噌汁を作ったら、とろとろで優しい風味の味になりました。作り方はいつものお ...
材料: 蕎麦湯※必ず十割そばの蕎麦湯で、粉出汁、お味噌、長ネギ、豆腐、なめこ

蕎麦湯の利用 ■お味噌汁■

by ゆしゅな
捨てるのはもったいない。食物繊維・ポリフェノール。風邪予防にもオススメの濃厚な温まる ...
材料: ☆そば湯(蕎麦の茹で汁)、☆めんつゆ(希釈タイプ)、味噌、■豆腐、■葱

超ヘルシー☆十割蕎麦湯豆腐

by MOW26
十割蕎麦を茹でた後のトロトロ蕎麦湯で、手軽に一品いかがですか?
材料: 蕎麦湯(十割蕎麦の)、ゼラチン、わさび、醤油(または麺つゆ)

健康!手作り蕎麦湯豆腐

by nonsmama
葛粉と蕎麦湯で手作り豆腐。抗酸化作用、イソフラボン、水溶性カリウム、葛粉と蕎麦の良い ...
材料: 蕎麦湯、吉野本葛(葛粉)、塩、てんさい糖

蕎麦湯・ゆで汁・煮汁の利用法

by mayumi3
蕎麦湯の残りを蕎麦豆腐に。豆の煮汁や、鍋の残りでも。排水汚染対策に、甘くしてデザート ...
材料: 残った汁、粉寒天又は片栗粉