のレシピ

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ふきの葉のふりかけ

by ♪りんこ♪
苦味の強い葉をしっかりアク抜きして美味しく食べられます
材料: ふきの葉、塩(アク抜き用)、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、いりごま

ふきの水煮で簡単炒め煮

by ヨシヨシさん
ふきの水煮は手軽に買えて調理しやすいので、時々作っています。お弁当のおかずにも調度い ...
材料: ふき水煮、さつま揚げ、油揚げ、サラダ油、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、水

ご飯のお供☆フキの佃煮

by でへっ
フキの風味が美味しい!醤油だけで煮るので日持ちします。お茶漬けに最高♪
材料: フキ、醤油、酒、みりん

ふきと車麩の煮物

by akkey-y
ふきは短時間で煮て一度冷まして味をしみこませます。食感はシャキシャキ、色もきれいに仕 ...
材料: ふき、車麩、だし汁(今回は昆布と鰹)、塩、うすくち醤油、酒、みりん、砂糖(なくても可 ...

ふきとニンジンの鮮やかなきんぴら

by *tutumi*
皆ご飯にのせて、よく食べるので多い分量で記載していますが、半量でつくると丁度良いかと ...
材料: フキ、ニンジン、サラダ油(炒め用)、★白だし、★料理酒、★醤油、★砂糖

ふきがメインの肉巻きフライ

by さるみどん
もともとは人参やいんげん豆を巻いて揚げるのですが、思い切りふきを巻いてみました(笑)
材料: 豚肉(もも薄切り)、ふき、卵、付け合わせ

水煮で即席ふきと細竹の煮物

by クックニート
水煮を使って超簡単に和食のあと一品です。
材料: ふき水煮、細竹水煮、油揚げ、●水、●ほんだし、●醤油・みりん

帆立貝とふきの煮ものです。

by ♡Irodim◇
帆を立て、富貴を呼ぶ 帆立て貝の煮もにしています。
材料: 帆立貝、酒、塩、ふき、生姜、柚子皮、薄口醤油、みりん、砂糖、昆布鰹出し汁

下茹で不要!ふきと薄揚げの煮物

by lovenosk
レンチンと時短料理ですが、優しいまろやかな味に十分仕上がります♪
材料: ふき、薄揚げ、水、砂糖、醤油、鰹粉末だし

筍と蕗の挽き肉あんかけ

by ごりぽんとらばす
まぐろの風味が引き立つ出汁を使って和に仕上げてます。野菜は水煮やカットしてあるものを ...
材料: 筍水煮、蕗水煮、水、出汁パック(今回はAKOMEYAのまぐろ出汁を使用)、醤油、塩、 ...
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