蕗の葉 のレシピ

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  • フキの葉、フキの煮物、焼肉やシーチキンやそぼろなど、キムチ、コチュジャン、ご飯
    韓国でも春にフキが食卓に上がると知った親近感、甘辛とほろ苦が最高!
  • ふきの葉、油、ちりめんじゃこ、しょうゆ、酒
    ふきの葉まで余すことなく、季節感を味わいながら美味しく頂ける一品です。プラス一品にお ...
  • 蕗の葉、醤油、みりん、砂糖、おろしにんにく、いりごま、ごま油
    韓国料理のえごまの醤油漬けのアレンジです。 苦味がありますが、ごはんに巻いて食べると ...
  • 蕗の葉、水、※ひき肉、※玉ねぎ、※米、※塩、※胡椒、※クミン、※ガーリックパウダー、 ...
    捨ててしまう蕗の葉をトルコ料理のドルマに使ってみると、葉の苦みが良いアクセントになり ...
  • ふきの葉、ちりめんじゃこ、かつお節、鷹の爪、○しょうゆ、○酒、○みりん、○砂糖、ごま ...
    ちょっとピリ辛 春の味覚を、ご飯のお供に〜 ご飯に混ぜても美味しいよ♡ 苦味もあるけ ...
  • ふきの葉、ピーナッツバター、はちみつ、カッテージチーズ
    ふきの葉さえ下処理したらあとは5分もかかりません(^^) つきだしにいかがですか
  • ふきの葉(下処理済み)、白ごま、ちりめんじゃこ、※濃い口醤油、※砂糖、※酒、※みりん ...
    少し濃い味付けですが ふきの葉の風味はちゃんと感じられます ご飯のお供に最適!
  • ふきの葉、水
    ふきの葉はあくが強いので下ごしらえがすごく大事。でも完璧なあく抜きさえできれぱすごく ...
  • ふきの葉、出汁、醤油、みりん、砂糖、おじゃこ
    ふきの葉も食べれると聞いたので、煮詰めて佃煮にしました。おじゃことの相性抜群。ほろ苦 ...
  • ふきの葉、だしの素、砂糖、醤油、じゃこ、すりごま
    ほろ苦くて美味しい。
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